عکس کوکی ترک دار
#کوکی_ترک (نائبی)

حتماً به امتحان کردنش می ارزه...ما که عاشقشیم😋😋❤️❤️👌👌
خیلی راحت و سریع آماده میشه
کپی بدون ذکر منبع ممنوع❌⛔️
...
مواد لازم

کوکی ترک دار

۱۰
مواد اصلی
آرد
۱/۱/۳ پیمانه
شکر دانه ریز
۲/۳ پیمانه
پودر کاکائو
۳ قاشق غذا خوری
کره نرم شده
۱/۴ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
نمک
۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ
۲ عدد
وانیل
۱/۲ قاشق چای خوری
پودر قند
۱/۲ پیمانه
طرز تهیه

کوکی ترک دار

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۲
دقیقه
۱
ابتدا کره و شکر را با هم مخلوط کرده در حین همزدن دو عدد تخم مرغ را به همراه وانیل به مواد اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم تا مواد یکدست شوند.
۲
تمام مواد خشک مثل آرد و پودر کاکائو (پودر کاکائو رو حتما الک کنید ) بکینگ پودر و نمک رو با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید
۳
وقتی خوب با هم مخلوط شدند روی ظرف را سلفون کشیده برای ۳ الی ۴ ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود و کار باهاش راحت باشه
۴
بعد از استراحت فر را روی ۱۸۰ درجه روشن کنید ظرف پودر قند را کنار دستتون قرار بدید و از مواد با کمک اسکپ یا قاشق غذاخوری به اندازه یک گردو نه خیلی بزرگ در دستتون گرد کنید و در پودر قند بغلتونید.
۵
و در سینی فر که کاغذ روغنی دارد قرار دهید سپس به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه اجازه دهید بپزد نباید در فر خیلی بمونن چون بافتش باید نرم و لطیف باشه. نوش جان Naebi
تصاویر مراحل تهیه

کوکی ترک دار

بیشتر
نظرات دستور پخت

کوکی ترک دار