مواد لازم

شیرینی نخودچی بدون فر

۲۰
مواد اصلی
هل
۲ عدد
کره ذوب شده
۱/۲ لیوان
شکر
۱ لیوان
آرد نخودچی
۱ لیوان
کلمات کلیدی

شیرینی نخودچی بدون فر

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
آرد نخودچی را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید ، با قاشق چوبی هم بزنید تا زمانی که رنگ آرد طلایی شده و عطر خوبی از آرد نخودچی بلند شود سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید سرد شود.
۲
شکر و دانه های هل را داخل میکسر بریزید و بزنید تا به شکل پودر شود سپس همراه با کره ذوب شده به آرد نخودچی اضافه نمایید و با دست مخلوط کنید تا به شکل خمیری نرم درآید.
۳
با دست از خمیر تکه هایی به اندازه یک گردو بردارید و به شکل گرد حالت دهید ( میتوانید روی شیرینی ها را کمی مرطوب کنید سپس مقداری خلال بادام یا پودر پسته روی شیرینی ها بپاشید ) ، شیرینی ها را داخل ظرف دربسته نگهداری کنید.
تصاویر مراحل تهیه

شیرینی نخودچی بدون فر

بیشتر
سایر نکات

شیرینی نخودچی بدون فر

راز خوشمزه شدن این شیرینی بو دادن آرد نخودچی است یعنی باید به اندازه ای تفت دهید که بوی خوبی از آرد بلند شود ؛ میتوانید به جای کره از روغن جامد هم استفاده کنید اما کره طعم بهتری به شیرینی میدهد.
نظرات دستور پخت

شیرینی نخودچی بدون فر

۰
bita
عالی بود خیلی خوشم اومد
۱۱ ساعت پیش
۱
فاطمه
عالی بود گلم
۱ هفته پیش
۰
گل مریم
عالی ولی من یک دستور پخت حلوا دارم که دقیقا همينه بعلاوه زنجبیل و دارچین 😀
۱۸ مهر ۹۷
۰
fatemeh?
دوستان چند دقیقه باید تفت داد؟
۱۴ مهر ۹۷
۰
nazanin
میشه روغن مایع استفاده کنیم؟؟؟لطفازودجوابم بدین ممنون میشم
۱۳ مهر ۹۷
۰
Ala
به پیج منم سر بزنید
۸ شهریور ۹۷
۰
Ala
سلام عالی بود منم امروز درست کردم عالی شده بود فقط یکم شیرین بود با این که یکم ازش کم کرده بودم اما سری دوم درست کردم نصف پیمانه ریختم عالی شده بود حتما امتحانش کنید
۸ شهریور ۹۷
۰
Fatemeh
خیلی طعم خوبی داره منم درست کردم فقط بجای پودر شکر بهتره پودر قند استفاده کرد البته نصف لیوان بهتره . شرمنده توی دستورتون دخالت کردم🌷
۱۹ مرداد ۹۷
۰
Akram banoo
عزیزم تو سایر نکات نوشته که میشه روغن ریخت ولی کره طعم بهتری داره
۲۲ تیر ۹۷
۰
Reyhane
میشه بجای کره روغن ریخت
۱۶ تیر ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
شیرینی نخودچی

شیرینی نخودچی

۲.۴k
حلوای نخودچی

حلوای نخودچی

۷۵۲
حلوا نخودچی

حلوا نخودچی

۲.۴k
شیرینی شکلات آلمانی بدون فر

شیرینی شکلات آلمانی بدون فر

۳۰.۴k
شیرینی سیب بدون فر

شیرینی سیب بدون فر

۴.۲k
شیرینی پاپاتیا

شیرینی پاپاتیا

۳۰.۸k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دوستان گلم،قدر محبت تک تکتونو میدونم💞 فداتون که تو این مدت،حمایتم کردید.😘💋
موسیقی مورد علاقه من صدای مردونه توعه^.^
insta:sami_jpr
کاربر فعال سرآشپز پاپیون