مواد لازم

شیرینی کنجدی بدون فر

۴
مواد اصلی
پودر هل
۱/۲ قاشق چای خوری
وانیل‏
۱/۴ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ
۱ عدد
شکر
۱/۲ پیمانه
کنجد
به مقدار لازم
آرد
۱ پیمانه
ماست‏ شیرین
۱/۲ پیمانه
روغن مایع
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

شیرینی کنجدی بدون فر

شیرینی شیرینی کنجدی شیرینی ساده شیرینی ساده بدون فر
طرز تهیه

شیرینی کنجدی بدون فر

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
آرد و بگین پودر را سه بار الک کنید.
۲
مواد خشک ( آرد، بگین پودر، شکر، هل، وانیل) را با هم ترکیب کنید.
۳
ماست را به مواد خشک افزوده و ترکیب کنید.
۴
در آخر تخم مرغ را به آن افزوده و مواد را خوب با هم ترکیب کرده تا خمیر یکدستی حاصل شود.
۵
ماهیتابه را روی حرارت قرار دهید و به آن روغن نسبتا زیاد بیافزایید. صبر کنید تا روغن داغ شود.
۶
سپس حرارت را کم کنید و از خمیر به اندازه یک قاشق در ماهیتابه ریخته، رویش کنجد بپاشید و مثل کوکو یک طرف که سرخ شد برگردانید تا طرف دیگر سرخ شود.
سایر نکات

شیرینی کنجدی بدون فر

برای اینکه خوب پف کند و پوک شود ، بعد از اینکه از مواد با قاشق داخل ماهیتابه ریختی یه قاشق روغن داغ را روی مواد بریزید. در ضمن حدودا 5 الی 6 ثانیه بعد با این کار روی شیرینی هم خودش را کامل می گیرد و برگرداندنش آسان تر می شود . نوش جان
نظرات دستور پخت

شیرینی کنجدی بدون فر

۰
نیره
منم درست کردم خیلی خوش مزه بود البته بدون کنجد مرسی بابت این دستور پخت 👏👏👏
۱۷ دقیقه پیش
۰
یاسمین
چرا خمیرم سفت نمیشه .
۲۰ مهر ۹۸
۰
narges
عالیییبیی عزیزم
۱۹ مهر ۹۸
۰
ندا کلوچه☕
مرسی. 💗
۱۱ شهریور ۹۸
۰
مریم
عالی بود
۱۲ مرداد ۹۸
۲
ręzvan
بجای ماست شیر میشه؟؟؟
۱۷ تیر ۹۸
۱
rezvan
من همیشه با این دستور درست میکنم و عاشقش هستم تشکر میکنم از دوست گلم بابت این دستور ساده و عالی
۸ اردیبهشت ۹۸
۳
آرزو
میشه اصلا ماست اضافه نکرد؟؟
۱۷ بهمن ۹۷
۰
نازنین فاطمه
ببخشید اگه ها نزنیم چی میشه
۱ بهمن ۹۷
۰
گردالی
چه عالی
۲۳ دی ۹۷
سایر کاربران
او ظهور خواهد کرد
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دوستان بیاید برای هم دعاکنیم تا زودتر دعاهای خودمان مستجاب بشه.
عشق مامانی پسرم تبریزیم یاشاسین آذربایجان😚😚😚😚
سلام مهربونا ممنون از همراهیتون زینب،کرمانشاه
کاربر فعال سرآشپز پاپیون