مواد لازم
شیرینی موزائیکی بدون فر
۵
مواد اصلی
خامه
۱۰۰ گرم
شکلات
تخته ای
۱۰۰ گرم
بیسکویت
پتی بور
۲ بسته
گردو
۱/۲ پیمانه
پسته
۱/۳ پیمانه
کنجد
۱ قاشق سوپ خوری
شیر
کمی
طرز تهیه
شیرینی موزائیکی بدون فر
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۲۰
دقیقه
۱
بیسکویت هارو خورد کنید خیلی ریز نشن
۲
شکلات هارو خورد کنی بزارید کنار دستتون
۳
خامه رو بریزید توی یه ظرف وبزارید روی حرارت تا گرم بشه نباید بجوشه
۴
شکلات های خورد شده روبه خامه گرم اضافه کنید هم بزنید تا شکلات ها ذوب بشن و با خامه صاف و یکدست بشه
۵
سس آماده شده خامه وشکلات رو بریزید روی بیسکویت ها وهم بزنید وحالا مغز گردو پسته و کنجدرو همراه با کمی شیر بهش اضافه کنید و باهم مخلوط کنید
۶
سلفون رو روی یه سینی بکشی و مواد شیرینی رو بریزید روی سلفون و به قطر دلخواه رول کنید کناره های باز سلفون رو گره بزنید وبادست چند ضربه بزنید تا مواد تون خوب بهم بچسبند و دوساعت در یخچال بزارید بمونه
۷
بعد از دوساعت سلفون هارو باز میکنید وبه اندازه دلخواه برش میزنید
تصاویر مراحل تهیه
شیرینی موزائیکی بدون فر
عکس های مراحل تهیه شیرینی موزائیکی بدون فر
سایر نکات
شیرینی موزائیکی بدون فر
_میتونید واسه خورد کردن شکلات از رنده استفاده کنید با این کار شکلات زودتر توی خامه ذوب میشه
_میتونید واسه درست کردنش از یه نو مغز ویا چند نوع مغز استفاده کنید اختیاریه
_میتونید برای اینکه شیرینیتون قشنگتر به نظر برسه از یه بسته بیسکوییت پتی بور ساده ویه بسته کاکایی استفاده کنید
_منظورم از پیمانه لیوان دسته دار فرانسویه
عکس و تصاویر ارسالی از شیرینی موزائیکی بدون فر
سایر عکس های شیرینی موزائیکی بدون فر
نظرات طرز تهیه
شیرینی موزائیکی بدون فر
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط