عکس نان پنجره ای
تصویر از souzan_shariat
https://sarashpazpapion.com/picture/2014217
...
مواد لازم

نان پنجره ای

۱۰
مواد اصلی
آرد
۱ پیمانه
تخم مرغ
۴ عدد
گلاب
۱/۴ پیمانه
شیر
۱/۴ پیمانه
پودر هل
۱ قاشق چای خوری
خاک قند
به مقدار لازم
روغن سرخ کردنی
به مقدار لازم
نشاسته
۲/۳ پیمانه
طرز تهیه

نان پنجره ای

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
نشاسته را در شیر و گلاب بریزید تا نشاسته حل شود، سپس تخم‌مرغ‌ها را یکی‌یکی درون نشاسته شکسته، هم‌زده و آردالک شده را اضافه کنید. مواد را خوب هم زده، بعد از صافی رد ‌کنید تا خمیر نان پنجره‌ای صاف و یک‌دست شود
۲
درون یک ظرف کوچک تا نیمه روغن بریزید و قالب نان پنجره‌ای را درون ظرف قرار ‌دهید تا گرم شود. قالب نباید بیش از حد داغ شود چون مواد شیرینی به قالب می‌چسبد و جدا نمی‌شود. پس از این که قالب داغ شد، آن را درون مایه نان پنجره‌ای بزنید، در روغن داغ سرخ کنید.
۳
باید مواظب باشید که مواد روی قالب را نگیرد، چون به سختی از قالب خارج می‌شود. پس از این که مقداری تغییر رنگ داد، روی حوله کاغذی قرار ‌دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود.
۴
کمی که خنک شد، خاک‌قند را با هل مخلوط کنید، روی شیرینی‌ها بپاشید و بعد در ظرف شیرینی‌خوری قرار دهید
تصاویر مراحل تهیه

نان پنجره ای

بیشتر
نظرات دستور پخت

نان پنجره ای

۰
شیرین
ارد چی
۲ روز پیش
۰
فریبا
میشه بجا شیر آب ریخت
۱ هفته پیش
۰
Mobina
😘😘
۱ هفته پیش
۰
S♥M@
فدات
۱ هفته پیش
۰
Mobina
لواشک نه مربا
۱ هفته پیش
۰
Mobina
اره عزیزم دوتا عکس هست یکیش پیتزاعه یکیش لواشک
۱ هفته پیش
۰
...
باید خشک بشه دیگه
۱ هفته پیش
۰
S♥M@
من عکس ک میزارم نمیدونم چرا کسی لایک نمیکنه.بچه ها میشه ب پیجم سر بزنید ببینید عکس هسته یا ن!من واقعا نمیدونم
۱ هفته پیش
۰
ayda
اخه چراتصویرمن برای این بخش ارسال نمیشه پاپیون میشه بذاری عکسامو
۲ هفته پیش
۰
eli
سلام یه سوال وقتی قالب داغ رو توی مواد میزنیم باعث کمی پختگی مواد نمیشه آیا؟
۲ هفته پیش
سایر کاربران
دوستای خوبم از اینکه همراهیم میکنید ممنونم تا جایی که بتونم جبران میکنم مهربونیاتون
از کارام دیدن کنید😍
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کرمانشاه
همه چی آرومه.... جنوبی ام با افتخار✌
شهر من شیراز ❤️❤️❤️ روانشناس بالینی Insta: Lily_food.design Lily_m94 ورود به پاپیون 95/10/11