مواد لازم

بیسکویت دو رنگ

۸
مواد اصلی
پودر کاکائو
۱ قاشق چای خوری
آرد
۲.۵ پیمانه
کره
۱۸۰ گرم
شکر (پودر شده)
۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق چای خوری
تخم مرغ
۱ عدد
وانیل‏
۱/۲ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

بیسکویت دو رنگ

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
در ظرفی مناسب كره، پودر شكر و وانیل را اضافه كرده و با همزن می‌زنیم تا كاملا كرم رنگ و كشدار شود، سپس تخم‌مرغ ابتدا در ظرفی جدا كمی مخلوط میكنیم و سپس به مواد افزوده و هم می‌زنیم.
۲
بیكینگ‌پودر و آرد را با هم مخلوط كرده و كم‌كم اضافه كرده و هم می‌زنیم.
۳
پودر كاكائو را با نیمی از مواد مخلوط كرده، سپس خمیر را روی میز كار باز كرده، با قالب‌های مختلف قالب می‌زنیم.
۴
می‌توان به صورت دو رنگ خمیر كاكائویی و سفید را كنار هم باز نموده و قالب زد یا می‌توان جداگانه خمیرها را قالب‌گیری نمود.
۵
بیسكویت‌ها را در سینی فر چیده و در طبقه وسط فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار می‌دهیم.
۶
در صورت داشتن دستگاه بیسكویت‌زن از مواد (دو رنگ) داخل دستگاه گذاشته و آنها را به اشكال مختلف تهیه می‌كنیم.
سایر نکات

بیسکویت دو رنگ

1)میتوانید بیسكویت ها را با اشكال بسیار متفاوت و مارپیچی تهیه كنید و اگر قالب خاصی ندارید با سر لیوان به صورت دایره ای آنها را درست كنید.
2)بعد از پخت بیسكویت ها در صورت تمایل روی قیمت های سفیر پودر قند و روی قسمت های كاكائویی كاكائو آب شده بریزید
نظرات دستور پخت

بیسکویت دو رنگ

۰
سودای
ببخشبد من تو مرحله اولش موندم.هر چی با همزن میزنم کره و شکر کش دار نمیشه.چرا؟؟
۱ ماه پیش
۰
فرهادی
واقعا ممنونم از لایک هاتون ولی خودتون که میدونید من چقدر زحمت میکشم برای اینکه شما لایکم کنید ترو خدا بهم سربزنید بخدا. گناه دارم و همون طور که میدونید من ۱۲سالمه 😥😥😥😥
کارتون بی نظیره
۱۲ مهر ۹۷
۰
مبینا
آره
۱۷ تیر ۹۷
۰
ℳahtaa
میشه از کره گیاهی استفاده کرد؟؟
۴ اردیبهشت ۹۷
۰
مسیحا
بله اینگونه خمیرها بیست تا سی دقیقه در یخچال باشن بهتر و منسجمتر میشن
۲۲ اسفند ۹۶
۰
هستی
آرد بیشتر اصافه کن تا نچسبه
۲۲ بهمن ۹۶
۰
SWAN
سلام دوستان وقتی خمیرمو اماده میکنم ب دستام میچسبه اصلانمیشه پهنش کنم ک غالب بزنم.کسی دلیلشو میدونه؟
۹ بهمن ۹۶
۰
hadis
سلام
برای درست کردن این بیسکویت
خمیرش باید استراحت کنه?
۱۸ دی ۹۶
۰
هستی
حتما خیلی ورز میدین به روغن میوفته
۲۴ آذر ۹۶
?Se_v_da?
عاااااااااااااااااالیه
۲ شهریور ۹۶
دستورپخت های پیشنهادی
بیسکویت جو پرک

بیسکویت جو پرک

۱.۴k
بیسکویت شکری دو رنگ

بیسکویت شکری دو رنگ

۷۲۴
شیرینی دو رنگ

شیرینی دو رنگ

۲۲.۴k
بیسکویت کدو حلوایی

بیسکویت کدو حلوایی

۳.۱k
کباب دو رنگ در تابه

کباب دو رنگ در تابه

۱۴.۷k
شیرینی گردویی

شیرینی گردویی

۲۷.۳k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
.یک دختر متولد ۸۴.عاشقــ اشپزی و درست کردن دسر.عشق حیوونو پرنده و موسیقی و کارای هنری.دنبال=دنبال. بالایکاتون بهم انرژی بدید😊😍 اگر کامت بزارید به پیجتون سر میزنم😊👍
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون