عکس چایی دو رنگ مجلسی
چایی دو رنگ از زمانی که چایی در ایران مرسوم شد، در مراسم خواستگاری ومجالس مهم باب شد،درگذشته یکی ازهنرهای زنان ایرانی درست کردن چایی دورنگ بودکه کم کم به مروز زمان کمرنگ شد،که امروز این چایی رونمیببینیم مگر درخانواده های خیلی اصیل وپایبند رسم های قدیم
...
مواد لازم

چایی دو رنگ مجلسی

۲
مواد اصلی
نبات
یک تکه
آب جوش
یک لیوان
چای تازه دم
یک لیوان
کلمات کلیدی

چایی دو رنگ مجلسی

چای دمنوش چای دو رنگ نوشیدنی
طرز تهیه

چایی دو رنگ مجلسی

درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۳
دقیقه
۱
نبات وآبجوش رو توقوری میریزیم ومیزایم نباب روحرارت سماور خوب آب شه بعد توفنجون مورد نظر آب نبات رو میریزم
۲
حالا یه قاشق میگیریم روی فنجون وچایی دم کرده رو آرام میریزیم رو قاشق جوری که ازقاشق بریزه روی آب نبات تا قاطی نشن باهم ،می بينيد که آب در پايين و چای در بالا قرار می گيرد.حالا چایی دورنگ شیک ومجلسی حاضره میتونید روشو یه گل محمدی خشک بزارید
سایر نکات

چایی دو رنگ مجلسی

1ــ چایی رومستقیم ازقوری توی فنجون نریزید چون با آب نبات قاطی میشه
2ــ همیشه آب نبات زیرباشه چون بخاطر شیرینی ش سنگینه ته نشین میشه براهمین نمیشه که بالا باشه
3ــ زیادی مرسومه این چایی توی فنجون های قدیمی کمر باریک سرو بشه
4_میتونید زعفرون وگلاب هم به آب نبات اضافه کنیدیا باشربت بار درست کنید
5ــ یادتون نره وقتی چایی روبرای پذیرایی میبرید قاشق کوچولو هم کنارش باشه برای قاطی کردنش ،دیگه کنارش قند وشیرینی نمیخواد
عکس و تصاویر ارسالی از چایی دو رنگ مجلسی
نظرات دستور پخت

چایی دو رنگ مجلسی