فرشته صادقیان
فرشته صادقیان
شیرینی آلفاخورس(آلفاژورس)Alfajores
آخرین پست سال❤❤❤
سلام دوستای قشنگم
الهی که حال دلتون عالی باشه
یه صفحه دیگه از روزگار ورق خورد و این سال هم به پایان رسید
با همه خوبی ها و بدی هاش
با ترس ها و موفقیت هاش
با غم ها و شادی هاش
هرچه که بود گذشت
امیدوارم که سال پیش رو برای همه مون سالی پر از شادی باشه🙏🙏🙏🙏🤗🤗🤗🤗
الهی که امسال سال اومدن آقامون باشه🥺🥺🥺
دوستای گلم در طی مدتی که تو برنامه هستم سعی کردم حضورم مفید باشه و اگر هستم حضورم آموزشی باشه
سعی کردم در حد توان به کارای قشنگتون سر بزنم و اگر کسی سوالی میپرسه جواب بدم
ولی خب طبیعیه که آدم یه سری سوالات رو نبینه بخاطر اعلانات زیاد یا بالاخره بخاطر کار و زندگی وقت نشه تمام و کمال اینجا باشه
همیشه سعی کردم جوری رفتار کنم که کسی از من نرنجه ولی اگر ناخواسته حرفی زدم که باعث رنجشتون شدم یا سوالی کردید بی جواب مونده امیدوارم منو حلال کنید و ببخشید
یه عالمه عکس قشنگ برام فرستادید از شیرینی هاتون😍😍😍😍😍 خداروشکر میکنم که سر سفره هفت سین امسالتون سهم کوچیکی داشتم سر سال تحویل برام دعا کنید🙏🥺
شیرینی های امسالم که قسمتیش رو برای مادر و مادرشوهرم بردم یکمش هم برداشتم برای تو راه خودمون انشالله عازم سفر هستم
عمری بود و برگشتم انشالله آموزش های ماه رمضان رو میذارم براتون
شیرینی های تو سینی
بهشتی
آلفاخورس
پسته مینیاتوری
نخودچی کاکائویی با روغن مایع
نخودچی لاته
کلوچه نخودچی
نان چای قزوین
اسلایس تافی
و بقیه مدل شیرینی ها با خمیر پایه کارگاهی
مربایی،الماسی،زعفرانی بته جقه و شکلاتی ها که با دلسه دلچه جفت کردم
همه شیرینی ها رو تو قابلمه به روش فر دست‌ساز درست کردم چون خودم فر و توستر ندارم ولی خداروشکر همه ش عالی شد🤗🤗🤗🤗
آموزش بیشترشون رو براتون گذاشتم قبلا
تو دستور پخت ها و پست ها آموزش هاش هست
شاد باشید
پیشاپیش سال نو همگی مبارک❤❤❤🌻🌻🌻😍😍😍😍😍😍😍😍
#نوروز
...
خمیر پایه شیرینی عید کارگاهی
فرشته صادقیان
۱۶۹
https://harfeto.timefriend.net/16791021569606
👆👆👆
سلاااااام
اول از همه اگه دوست داشتی تو چالش من شرکت کن دوست گلم😍👆
شیرینی چنگالی رو با خمیر پایه شیرینی عید کارگاهی زدم
دستور و نکات و مراحلش رو قبلا گذاشتم 👇👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/67a1992778f3a6600b24a6dc9ea34365
...
شیرینی مربایی نارگیلی
فرشته صادقیان
۱۴۱
خانمای گل خونه
میخوام چند کلمه ای باهاتون حرف بزنم
همه انرژی خونه هاتون به شما بستگی داره
الان همه مون به نوعی درگیر یه سری مشکلات هستیم ولی این ما زن ها هستیم که میتونیم با چیزای هرچند ساده حال خوب وشادی رو به خونه هامون بیاریم
پس اگر هنوزم بی حوصله و دمقی و شور و نشاط سال نو تو خونه ت موج نمیزنه پاشو برو جلو آینه یه دستی به موهات بکش مصمم پاشو یه آهنگ شاد بذار و حال خوب رو به خونت بیار
حال دلتون خوش 😘😍
سلاااااام
سلاااااااام
حالتون چطوره
آخرین جمعه سالتون بخیر و خوشی انشالله
اینم یه سینی شیرینی دلبر که آموزش همشونو قبلا مرحله مرحله براتون گذاشتم
لینک هاشو میذارم که بتونید پیدا کنید
https://sarashpazpapion.com/picture/0ed5f4e2523e5e2dd17dcb7a0f190384
شیرینی بهشتی یه دستور عالی که خداروشکر خیلیا تست کردن و راضی بودن👆😍

https://sarashpazpapion.com/picture/61bc0ffb3ba19a8d79f82520e3164cc0
شیرینی یاقوتی های جذاب و خوشمزه🤩👆

https://sarashpazpapion.com/recipe/ed2b61bdbf332c428837c8fb9752f00a
رینگ کره ای که امسال هم براتون آموزشش رو گذاشتم

https://sarashpazpapion.com/recipe/bdedc6941150a7bb58bf7866322fbadc
مربایی نارگیلی 👆👆
...
شیرینی کاسترد با روغن مایع
فرشته صادقیان
۲۶۲
سلام دوستای قشنگم
روزتون بخیر و شادی
الهی که حال و روزتون عالی باشه🤗🤗🤗
دستور این شیرینی راحت و خوشمزه رو قبلا هم براتون گذاشتم
امسال مجدد میذارم انشالله که درست کنید
با روغن مایع ست و راحته و خیلی هم خوشمزه
مقادیر اولیه رو از دستور ببینید و نکاتش رو بخونید 👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/c54e521ae28095cf16317c7c3ceef531

تو شیرینی ها چند تا نکته رو باید دقت کنید
حتما از ترازو استفاده کنید و مواد رو بر اساس پیمانه یا چشمی نریزید
آرد سبک استفاده کنید که گلوتن پایین داره
آرد زیادی به خورد خمیر ندید که بعد شیرینی خشک بشه آبخور آرد ها متفاوته و تو همه‌ی ❌ دستورات شیرینی آرد حدودیه و ممکنه کمتر یا بیشتر دستور استفاده بشه پس این موضوع رو در نظر داشته باشید
مواد رو بیش از حد هم نزنید
فر از قبل گرم بشه
شیرینی مدت زمان زیادی تو فر نمونه که خشک بشه
اگر مجبور هستید چند شری شیرینی رو پخت کنید سری جدید رو روی سینی داغ نچینید
لینک کانال کیک و شیرینی رایگان ایتا👇
https://eitaa.com/joinchat/2616328401C0e53615d32
...
نان چای قزوین کارگاهی
سلام
سلام
سلام
من اومدم با یه شیرینی توووووپ از دیار قزوین که فوق‌العاده خوشمزه ست😋😋😋😋😋😋😋
عکسمو خییییلی دوست داشتم حس و حال خوبی بهم میداد😍😍😍😍😍😍😍😍😍
ورق بزنید مراحلش رو گذاشتم ولییییییی نکات دستور رو دقیق بخونید👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/7074471b387c88eb9500584afbf2b323
چند تا نکته هم هست دقت کنید👇❌
تو روش کارگاهی اول آردها رو با روغن میزنن
چون دستگاه دارن براشون سخت نیست
نکته اول اینکه سعی کنید روغن رو با چنگال نرم کنید که راحت‌تر زده بشه

نکته دوم زدنش تو همزن کاسه ای راحتتره
اگر همزن برقی دستی دارید زدن روغن مخصوصا اگر سفت باشه با آرد کمی سخته میتونید تو غذا ساز بریزید این مرحله رو
بعد منتقل کنید تو کاسه و بقیه مواد رو اضافه کنید

یه کار دیگه که میتونید بکنید👇❌
اینه که اول پودر قند رو با روغن بزنید حجیم که شد
مخلوط تخم مرغ و ماست و بیکینگ پودر و پودر هل و شربت بار و وانیل رو اضافه کنید و آخر سر مرحله مرحله مخلوط آردها رو اضافه کنید
این میشه حالت خونگیش👆

چیزی جایگزین نکنید تو دستور❌❌❌❌❌
استراحت رو هم حذف یا کم نکنید برای خمیر لازمه
بقیه نکات هم تو دستور بخونید همه رو نوشتم
...
شیرینی رینگ کره ای
فرشته صادقیان
۲۰۱
🌸🍃صدای پایش آرام آرام نزدیکتر می شود
و نزدیک شدنش را از عطری که
در فضا پیچیده می توان حس کرد؛
بهار می آید؛
🌸🍃و گل ها دوباره خواهند شکفت
حتی در میان انبوهی از خارها!

‌🌸🍃روزگار همیشه بر یک قرار نمی‌ماند؛
روز و شب دارد،
روشنی دارد،
تاریکی دارد،
کم دارد،
بیش دارد،
🌸🍃دیگر چیزی از زمستان باقی نمانده،
تمام می شود بهار می‌آید..❤❤❤❤❤❤
.
سلاااااام 😍😍😍😍😍😍
چطورید
من فعلا رو دور تندم تا آموزشا تموم بشه بعدش میدم مرخصی😅😅😬
رینگ کره ای هم یکی از شیرینی های خوشمزه عیده که پارسال برای عید درست کردم عالی شد و همه پسند بود
ورق بزنید مراحلش رو گذاشتم
میزان مواد اولیه رو از دستور بردارید و نکات دستور رو‌کامل بخونید👇👇👇👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/ed2b61bdbf332c428837c8fb9752f00a
...
گز اصفهان
فرشته صادقیان
۱۷۹

گز اصفهان

۱ هفته پیش
سلام
سلام عزیزان دلم
الهی که حال همتون عالی باشه
نمیشه اصفهانی باشی و عید تو خونه ت گز نداشته باشی🤗😋😋گز سوغات اصفهانه و خیلی خوشمزه ست منتها الان با این قیمتا واقعا خریدش کمی سخته
پس بیا یادت بدم خودت یه گز عالی برای عيدت درست کنی با هزینه خیلی کمتر از بیرون 🤩👇
این دستور دقیق گز خانگی عالی من چند بار با این دستور درست کردم و راضی بودم و گز کاملا بازاری میشه منتها
بار اول بهتر با نصف دستور درست کنید
مراحلش رو پارسال گذاشتم روی لینک زیر بزنید مراحلش براتون میاد👇👇👇حتما پست زیر رو هم ببینید عکس مراحل مهمه
https://sarashpazpapion.com/picture/dfe01528fa2c13033adccf6ff9b659be
چندبار دستور رو بخونید متوجه مراحل کار بشید بعد دست به کار بشید
درست کردن گز کمی زمانبره و نباید رهاش کنید به حال خودش تو همه مراحل باید بالای سرش باشید
همه مراحلش خیلی مهمه پس دقت کنید تا زحمتتون هدر نره
.

گز خانگی عالی
سفیده تخم مرغ دو عدد
شکر یک لیوان (۲۱۰گرم)
گلاب یک چهارم لیوان (۵۵گرم)
آب یک چهارم لیوان (۵۵گرم)
گلوکز بی رنگ نصف لیوان (۱۸۰گرم)(از لوازم قنادی تهیه کنید)
پسته یا گردو یا بادام یک لیوان یا صد گرم
آرد به میزان لازم
اول شکر و گلاب و آب رو روی حرارت خیلی ملایم می زاریم هم میزنیم تا شکر حل بشه شعله خیلی ملایم باشه اصلا نباید بجوشه فقط شکر حل بشه شکر حل شد گلو کز رو اضافه میکنیم مخلوط میکنیم حالا روی همون حرارت ملایم شعله پخش کن میزاریم و مخلوط گلوکز و شیره رو هم میزنیم مرتب هم میزنیم تا جایی که خوب غلیظ بشه اصلا نباید بجوشه(اگر شربتتون بجوشه و رنگش نباتی مانند بشه بعد گزتون سفید نمیشه)
غلظت باید به این حد برسه... نوک قاشق از شیره بردارین دو سه ثانیه بزارید کمی از حرارت بیفته به نوک انگشت بزنید بین دو تا انگشت باید مثل نخ کش بیاد اگر اینجوری شد آماده است حالا شیره رو روی بخار کتری میذاریم گرم بمونه ‌‌‌..سفیده تخم مرغ رو با همزن میزنیم تا جایی که خوب فرن بگیره و از ظرف نریزه چهار تا ق غ از شیره رو به سفیده اضافه و مخلوط میکنیم بعد دوباره شیره رو روی حرارت ملایم و شعله پخش کن میزاریم و کل سفیده رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم یکدست بشه
بعد با همزن برقی هفت هشت دقیقه میزنیم روی همون شعله پخش کن و شعله ملایم(یعنی روی گاز باید با همزن بزنید )
و دوباره با قاشق چوبی مرتب هم بزنیم حدود سی دقیقه هم میزنیم حتما حرارت ملایم باشه بعد این زمان مغزیجات رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا گرم کف ظرف که آرد ریختین میریزیم و پخش میکنیم کمی انگشتاتون رو خیس کنید راحت پخش میشه
روش هم دوباره آرد بریزید خوب پخش کنید بزارید شش هفت ساعت داخل یخچال بمونه بعد هم برش بدین
نکته خیلی مهم ...دلیل شل شدن گز به خاطر مرحله آخر باید اینقدر روی حرارت هم بزنبد تا مایه گز حسابی سفت بشه و از از قاشق نریزه حدود نیم ساعت طول میکشه
...
شیرینی آلفاخورس(آلفاژورس)Alfajores
سلاااام
سلاااام
سلااااام
عیدتون مبارکا باشه🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
براتون یه عیدی توپ آوردم🤗🤗🤗🤗
آموزش یه شیرینی خاص و فوق العاده خوشمزه که خیلیا دارن بابت آموزشش پول میگیرن
این شیرینی امسال ترند بود و خیلیا روش مانور دادن 😎😎
اصلا ازش غافل نشید که فوق العاده خوشمزه ست
موقع عکاسی از شیرینی ها تنها بودم یه آن به خودم اومدم دیدم همشو خوردم😬😬🤣🤣چهارتا موند واسه بچه ها
انقدر که خوشمزه ست😋😋😋😋😋😋😋
یه نکته مهم داره حین هم زدن اوایلش اصلا خمیری نمیشه پودریه
خودم به این مرحله که رسیدم حس کردم دستور اشتباهه یا موادش درست نیست ولی نکته مهمش همینه
هیچیییییی اضافه نکنید وقتی به پالس زدن ادامه بدید کم کم کره به بافت آرد نفوذ میکنه و خمیر میشه
اونم چه خمیری باقلوا👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻🤩
و نکته بعدی این شیرینی خیلی ترد و شکننده س
دخترمون حساسه😅😅😅😅باید خیلی آروم و با لطافت باهاش برخورد کنید وگرنه خرد میشه
بقیه نکات رو کامل تو دستور نوشتم
دستور رو با دقت بخونید👇👇👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/6f7c6b91814e393bad02510a2b25be41
هیچی قابل جایگزین کردن نیست خواهشا در این مورد سوال نکنید❌
تو غذاساز هم باید خمیرش رو درست کنید راحته
#شیرینی
#شیرینی_عید
...
شیرینی مینیاتوری گردو شکلاتی
فرشته صادقیان
۲۰۴
سلاااااام
حالتون چطوره
ولادت با سعادت حضرت علی اکبر و روز جوان بر همگی مبارک🤩🤩🤩🤩
من اومدم با یه آموزش جذاب دیگه
میگمااااااا دل نمی‌دید به دستور پختا ها🥴🥴😕 یه ❤ دیگه بپر قرمزش کن😉👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/14afc7b52a85ade42ac851055eeae8ef
خب حالا که قلبش رو قرمز کردی
ورق بزن مراحل رو گذاشتم
ولی دستور رو کامل تا سایر نکاتش با دقت بخونید
امیدوارم درست کنید و دوست داشته باشید 🤩
...
شیرینی کشمشی
فرشته صادقیان
۱۵۱

شیرینی کشمشی

۳ هفته پیش
سلام
سلام
سلام
الهی که حالتون خوب باشه
ببخشید من تند تند پست میذارم چون میخوام اگر کسی میخواد برای عیدش هر کدوم از شیرینی ها رو درست کنه دستور تست شده داشته باشه
دیگه به عید برسه دستور شیرینی به کار کسی نمیاد😅
این شیرینی کشمشی رو با روغن مایع با دستور خانم feloooraa درست کردم البته با نصف دستورشون
خیلی عالی بود
ورق بزنید مراحلش رو گذاشتم
تو کانال هم گذاشتم بچه ها تست کردن و راضی بودن
دستورش رو چند بار گذاشتم‌متاسفانه تایید نشد دیگه گفتم همین پستش رو براتون بذارم
البته سمیه جان (مامان مبین و ماتیار )هم دستورش رو قبلا براتون گذاشتن
❌من با نصف دستور زیر درست کردم و عکس مراحل با نصف مواده👇
#شيريني_كشمشي
#شيريني_باروغن_مايع
موادلازم ؛
ارد.   ٣٠٠ گرم (٢ ليوان پر)
تخم مرغ.   ٢ عدد
روغن مايع.    ١٩٠ گرم (١ ليوان سرخالي)
پودرقندياشكر. ٢٠٠ گرم(١ ليوان)
بكين پودر.  ١/٤ ق چ
وانيل.  ١/٤ ق چ
نمك يك پنس
كشمش ٨٠ تا١٠٠ گرم
طرزتهيه ؛
فرگازي رودماي ٢٠٠ درجه ويافربرقي رودماي ١٨٠ درجه روشن شود.
اردونمك وبكين پودر١ بارالك شود.
تخم مرغ وپودرقندووانيل رو١٠ دقيقه باهمزن بزنين تاسفيدوپفكي وكشداربشه،روغن مايع اضافه وبادوركندهمزن درحدمخلوط شدن١٠ ثانيه مخلوط بشه.     @feloooraa
نيمي ازاردرواضافه وباليسك اروم مخلوط كنين،كشمش روكه ازقبل شسته بودين روبامابقي اردمخلوط واضافه كنين واروم مخلوط كنين،موادروباقاشق وياقيف داخل سيني پايپ كنين وسيني روداخل فرداغ بذارين،٢ دقيقه ي اول گريل روهم زدم و٦ دقيقه هم بدون گريل،پخت انجام شود.  @feloooraa
بعداززمان پخت،سيني روازفرخارج كنين وبعدازكمي خنك شدن،شيرينياروداخل ظرف سروبذارين وباچاي نوش جان كنين،نوش جان💐💐💐
نكته ؛ ممكنه بعدازخنك شدن ،شيريني خشك باشه،شيريني روداخل نايلون بذارين،كاملا نرم ميشه.
https://eitaa.com/joinchat/2616328401C0e53615d32
لینک کانال کیک‌پزی و شیرینی پزی👆
...
شیرینی گلوریا زعفرانی (شکومالد)
فرشته صادقیان
۲۶۹
سلااااااااااااام 🤩🤩🤩
حالتون چطوره
چه می‌کنید با خونه تکونی💪🥴
آقا من اومدم با یه شیرینی توووووپ🤩🤩🤩🤩که چقدر میتونه تو سینی شیرینی عیدتون به مهمونتون چشمک بزنه😉😉😉😉😉😉😉😉😉
یعنی نگم براتون از خوشمزگی و خوشگلی و راحتی و سریع بودن و ماندگاری بالاش🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
اگه درستش نکنید باختید والسلام 😬😬😅
ورق بزنید مراحلش رو گذاشتم دستور رو هم بخونید حتما👇❤رو هم بزنید
https://sarashpazpapion.com/recipe/b9317c5dfee7435e281a4b0373abd093
یه نکته پودر نارگیل رو آسیاب کنید متاسفانه من فراموشم شد وقتی ریختم روی مواد یادم اومد
اونجوری قشنگ تر میشه ظاهرش
و یه نکته شیرعسلی شیر با عسل نیستا!!!!!!!
شیر عسلی اصلا عسل نداره شیر غلیظ شده س
آموزش خونگیش تو پست زیر هست 👇👇👇آماده ش هم هست ولی خودتون درست کنید به صرفه تره
https://sarashpazpapion.com/picture/7d596517e239735c55f5ea9223956386
...
قیمه نثار
فرشته صادقیان
۲۳۵

قیمه نثار

۳ هفته پیش
سلاااااااام
الهی که حال دلتون عالی باشه🤩🤩🤩
اول مجدد لینک کانالهای ایتا رو میذارم براتون چون سوال زیاده 🥴🥴🥴

https://eitaa.com/joinchat/2616328401C0e53615d32
کانال کیک پزی👆👆👆
◀️◀️◀️◀️◀️◀️◀️◀️◀️◀️◀️◀️
https://eitaa.com/joinchat/815726806C897e3058fa
کانال آشپزی 👆👆👆👆👆

◀️◀️◀️◀️◀️◀️◀️◀️

https://eitaa.com/joinchat/1086259509C1f4a9fb974
کانال نظافتی 👆👆👆👆👆

◀️◀️◀️◀️◀️◀️◀️
https://eitaa.com/joinchat/2574254285C2c57aae9d2
کانال سپاسگزاری 👆👆
🤩🤩🤩🤩🤩👇👇👇👇👇👇
خب تا قندتون نزده بالا یکم از شیرینی فاصله بگیریم بیایم یه مدل غذای خوشمزه باهم یاد بگیریم بعد دوباره میریم سراغ شیرینی 😅😅😅😬😬😬
با عرض معذرت خدمت قزوینی های عزیزم
نمیدونم مراحل پخت قیمه نثار رو درست رفتم یا نه
ولی خییییلی خوشمزه بود خانواده مخصوصا آقای خونه که خیلی پسندیدن
ورق بزنید مراحل رو گذاشتم
لطفا از مواد اولیه چیزی رو حذف نکنید همه مواد لازمه و ترکیبشون باهم یه طعم فوق العاده بهتون میده
ژله هم ژله کاکتوسه خوشمزه بود
...
خمیر پایه شیرینی عید کارگاهی
فرشته صادقیان
۲۲۱
سلام به همه دوستای عزیزم
میلاد امام سجاد (ع) رو خدمت همگی تبریک میگم🤩❤
اینم یه مدل دیگه از شیرینی که با خمیر پایه کارگاهی زدم
ورق بزنید مجدد مراحل و نحوه کاتر زدن رو گذاشتم و عکس کاترمم هست
یه چند تا نکته هست بگم
خیلیا فکر میکنن مقدار روغن و آرد این دستور باهم جور درنمیاد
قبلا هم گفتن میزان آرد تو همه دستورات شیرینی حدودیه و بسته به آبخور آردتون داره و ممکنه بیشتر یا کمتر از دستور استفاده بشه باید مرحله به مرحله اضافه کنید تا به خمیر لطیفی برسید که به دست تمیز نچسبه
برای خودم تو این دستور آرد بیشتری استفاده شد
ولی درکل میزان موادش کاملا استاندارده
از بچه های کانال خیلیا درست کردن و خداروشکر راضی بودن🤩🤩🤩🤩🤩🤩
مورد دوم برای کار با این کاتر های دوتکه حتما قبل کات کردن خمیر باید تو آرد بزنید بعد آرد اضافه ش رو بتکونید بعد بزنید روی خمیر تا نچسبه
نکات کامل خمیر رو تو دستورش بخونید 👇👇👇
فرشته صادقیان:
خمیر پایه شیرینی عید کارگاهی
https://sarashpazpapion.com/recipe/67a1992778f3a6600b24a6dc9ea34365
نکات شیرینی پزی رو هم تو کپشن پست های اخیر خیلی تکرار کردم بخونید و حتما رعایت کنید تا نتیجه عالی بگیرید
...
شیرینی پسته مینیاتوری
فرشته صادقیان
۲۸۴
سلااااااااااااام
اعیاد شعبانیه و تولد امام حسین(ع) و حضرت عباس(ع) و امام سجاد (ع)برهمگی مبارک❤❤❤❤❤
عیدتون مبارکا باشه😍😍😍😍😍😍😍
چه روزیه
چه روزی بهتر از تولد آقای ادب حضرت عباس (ع)😍😍😍😍 منم مثل اغلبتون ارادت خاصی به آقا دارم 🥺🥺دلم تنگه حرمشه😢🥺
نمیدونم قسمتتون شده برید پابوس آقا یا نه
الهی که اگر قسمتتون نشده خیلی زود بطلبه
برای بار اول که پا میذاری تو حرم حضرت عباس اصلا حال و هوای دلتون یه جوری میشه 🥺🥺قابل وصف نیست
دعا میکنم حتما تجربه ش کنید🙏🙏🙏🙏
اینم شیرینی های دلبر من😍😅امسال دیابت نگیریم صلواااات🥴🤣
شیرینی مینیاتوری پسته و گردو شکلاتی
پسته رو قبلا گذاشتم
گردویی هم تو صف بررسیه انشالله تایید بشه مراحلش رو براتون میذارم‌
لینک دستور پسته مینیاتوری 👇👇
فرشته صادقیان:
شیرینی پسته مینیاتوری
https://sarashpazpapion.com/recipe/19a56be2dfd711abc8e9cb7018a85ea9
...
خمیر پایه شیرینی عید کارگاهی
فرشته صادقیان
۲۴۱
سلام دوستان جان
الهی که خوب باشید😍😍😍😍😍
پست قبلی آموزش خمیر پایه شیرینی کارگاهی رو براتون گذاشتم
لینک دستور رو هم میذارم هم پست قبلی هم دستور رو با دقت مطالعه کنید 👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/67a1992778f3a6600b24a6dc9ea34365
با این خمیر من دو مدل شیرینی مربایی عااااالی زدم
یه مدل با خمیر ساده
یه مدل هم با خمیر زعفرانی
ورق بزنید مراحل کاتر زدن رو براتون گذاشتم
از مارمالاد سیب استفاده کردم منتها چون مصرف مارمالاد ندارم هر سال در حد کم آماده ولی خونگی میخرم دستور تست شده از مارمالاد ندارم اگر درست کردم میذارم حتما
برای شیرینی مربایی
◀️ضخامت خمیرتون بیشتر از ۳ میل نشه
◀️وقتی کاتر می‌زنید با ته ماسوره یا کاتر کوچولو وسط نصف شیرینی ها رو دربیارید
◀️شیرینی زیاد از حد تو فر نمونه خشک میشه
همین که کف شیرینی رنگ بگیره و فقط طلایی بشه نباید قهوه ای بشه یدونه ش رو تست کنید اگر پخته بود خارج کنید
◀️بعد پخت بذارید کامل خنک خنک بشه بعد مارمالاد بذارید محکم هم روی هم فشار ندید شیرینی خرد میشه
بچه های کانالم چندین نفر درست کردن و خداروشکر خییییلی راضی بودن امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩به جرات میگم بهترین شیرینی مربایی بود که درست کرده بودم😍😍😍😍
...
مشاهده موارد بیشتر