یک مدل سوخاری مرغ که میتونید به صورت نیمه آماده فریز کنید هر زمان خواستید سرخ کنید و نوش جان کنید
دستور از
amenehkazemi.ak
@ashpazi.fereshte
دستور از
amenehkazemi.ak
@ashpazi.fereshte
مواد لازم
اسنک مرغ
۴
مواد اصلی
سینه مرغ
۱ عدد
سیب زمینی
متوسط
۲ عدد
پنیر پیتزا
۱۰۰ گرم
پیاز
متوسط
۱ عدد
سیر
۳ حبه
نمک و فلفل
وآویشن
به مقدار لازم
مواد اولیه رویه :
پودر سوخاری
به مقدار لازم
تخم مرغ
۲ عدد
آب
یا شیر
۱/۴ لیوان
نمک و فلفل سیاه
به مقدار لازم
طرز تهیه
اسنک مرغ
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
سینه مرغ رو چرخ کنید
سیب زمینی رو هم به صورت خام یا رنده کنید یا از چرخ گوشت رد کنید
پیاز رو هم رنده ریز بزنید و آبش رو بگیرید
۲
سینه مرغ چرخ شده و سیب زمینی و پیاز و پنیر پیتزا و سیر رنده یا له شده و ادویه ها رو خوب مخلوط کنید تا به صورت خمیر یکدست و منسجمی دربیاد
من ریختم تو غذاساز دو پالس زدم یکنواخت شد ولی شما با دست هم میتونید ورز بدید
میتونید به دلخواه به مایه یکم جعفری ساطوری هم اضافه کنید
۳
مواد رو بریزید داخل یه پلاستیک زیپ کیپ
خیلی ضخیم نشه صاف کنید و با چاقو خط بندازید وبعد بذارید فریزر یخ بزنه
۴
بعد که یخ زد از روی خط هایی که انداختید هر تکه رو جدا کنید
اول بزنید تو مخلوط تخم مرغی و بعد داخل آرد سوخاری و سرخ کنید
چون نازکه مغزپخت میشه تخم مرغ رو با کمی آب یا شیر و کمی نمک وفلفل سیاه خوب بزنید
میتونید به صورت منجمد نگهداری کنید هر زمان خواستید سرخ کنید استفاده کنید
نظرات طرز تهیه
اسنک مرغ
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط