باز کردن یخ مرغ | سرآشپز پاپیون
باز کردن یخ مرغ
باز کردن یخ مرغ

وقتی روش‌ سالم باز کردن یخ مرغ را بدانیم, مطمئناً طعم بهتر و گوشت سالم‌تری را در غذا استفاده خواهیم کرد.
در یخچال
در ماکرویو
سینه مرغ بدون استخوان معمولاً باید یک شب تا صبح در یخچال قرار بگیرد تا یخ آن باز شود. قسمت‌هایی از گوشت مرغ که استخوان دارند و یا مرغ کامل باید 1 یا 2 روز و یا بیشتر در یخچال بمانند.
می‌توانید یخ مرغی را که در بسته‌بندی عایق قرار دارد را در آب سرد باز کنید. این آب را باید هر 30 دقیقه یک‌بار عوض کنید تا سرد بماند. یخ یک مرغ کامل و یا بسته‌ای که در آن چند قسمت از مرغ قرار دارد در حدود 2 تا 3 ساعت طول می‌کشد تا باز شود. یخ یک بسته 0.5 کیلوگرمی از سینه مرغ بدون استخوان در عرض 1 ساعت و یا کمتر باز می‌شود.
اگر می‌خواهید غذاهایی را که یخ آنها در آب سرد و یا در ماکرویو باز می‌شود دوباره منجمد کنید باید ابتدا آنها را بپزید.

مقالات پیشنهادی
خرد کردن مرغ
خرد کردن مرغ
راه از بین بردن بوی مرغ
راه از بین بردن بوی مرغ
مغز کردن گردو
مغز کردن گردو
جدا کردن زرده از سفیده تخم مرغ
جدا کردن زرده از سفیده تخم مرغ
فیله کردن سینه مرغ
فیله کردن سینه مرغ
روشی برای ترد کردن گوشت
روشی برای ترد کردن گوشت
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
۱۲ساله.کلاس هفتم.بوشهری.دی ماهی.استقلـالے💙💙💙💙 دستور پخت بیسکوییت خونگی رو زیر عکس قورمه سبزی نوشتم🌸🌸🌸
قلب نـاپـاڪم مـرا از ڪربلایت دور ڪـرد🍃
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دوستای مهربونم یک دنیا سپاس از نگاه های زیباتون و کامنت های پر انرژی تون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون