موقع پختن مرغ برای از بین بردن بوی زهم آن، می توانید چند عدد هویج حلقه شده به آن اضافه کنید. با این کار هم بوی مرغ از بین می رود و هم طعم بهتری پیدا می کند. یا این که می توانید یک ساقه کرفس را چند تکه کرده و درون قابلمه بریزید تا عطر مطبوعی به مرغ بدهد.
مقالات پیشنهادی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

ژله قلب راه راه

بال مرغ سوخاری

بال مرغ سوخاری چینی

بال مرغ چیلی

ته چین مرغ
