مواد لازم

روکش کردن کیک با ژله بستنی

۱۰
مواد اصلی
پودر ژله دلخواه
۲ بسته
آب جوش
۲ لیوان
بستنی وانیلی آب شده
۱ لیوان
کیک (برای 10 نفر)
۱ عدد
کلمات کلیدی

روکش کردن کیک با ژله بستنی

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۸۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا یک کیک درست کنید نوع کیک مهم نیست ساده کاکاویی یا... پس از سرد شدن از قالب خارج کرده خوب قالب را بشویید وچرب کنید.
۲
سپس دورتادور کیک را نیم سانت ببرید تاکیک کوچک شود .می توانید از عرض دوقسمت کنید وخامه وموز و...بگذارید روی کیک لزومی نداره خامه بکشید.
۳
سپس کیک را برای چند دقیقه درفریزر بگذاریدتایخ کنه.حالا دو بسته پودر ژله را با دو لیوان آبجوش خوب حل کرده بعد از سرد شدن با یک لیوان بستنی آب شده مخلوط کنید.
۴
سپس در کف قالب چرب یک لایه یک سانتی ژله بریزید و در فریزر بگذارید تا سریع ببندد.
۵
پس از بیست دقیقه خارج کرده و دو قاشق از ژله را روی ژله بسته شده بریزید این کار به چسبندگی کیک به ژله کمک میکنه
۶
بعد کیک را روی آن قرار داده و ژله که حالا نیم بند شده و غلظتش مثل سفیده تخم مرغ شده را دور کیک بریزید ودر فریزر بگذارید تا ببنده.
۷
بعد از نیم ساعت از فریزر خارج کرده در یخچال دوساعت قرار دهید.
۸
سپس مثل خارج کردن ژله از قالب در آب ولرم سه ثانیه گذاشته یا دورش را سشوار بگیرید تا از قالب جدا شده و در ظرف سرو بر گردانید!نوش جان!
تصاویر مراحل تهیه

روکش کردن کیک با ژله بستنی

سایر نکات

روکش کردن کیک با ژله بستنی

از ترافل برای تزیین استفاده نکنید چون رنگش روی ژله پخش میشه بخاطر رطوبت ژله!
نظرات دستور پخت

روکش کردن کیک با ژله بستنی

۰
?MaSsIhA?
ینی اول نیم ساعت بزارم توفریز بعد دوساعت تویخچال بعد بریزم روکیک؟اینجوری بعدا که اماده بشه ژله ها یکنواخت میشن خردنمیشن؟
۴ هفته پیش
۰
zohre
بله منم منظورم همونه برای باردوم که باید ژله رو کامل رو کیک وکناره های قالب بریزیم اول نیم ساعت تو فریزر باید باشه وبعد ۲ ساعت تو یخچال
۴ هفته پیش
۰
?MaSsIhA?
اون ژله ای که روی کیک کامل میریزین وهم باید بذاریم تو یخچال؟باردوم ک ژله رو میریزیم منظورمه
۴ هفته پیش
۰
zohre
بعد که ژله را روی کیک ریختیم نیم ساعت داخل فریزر میذاریم وبعدش دوساعت تو یخچال
۴ هفته پیش
۰
?MaSsIhA?
دوستان تومتن نوشته ژله نیم بند شده رو روی کیک بریزید نگفته ک تویخچال باید بذاریم ژله ای ک روی کیک میریزم؟
۱ ماه پیش
۰
Asal
سلام
۲۳ فروردین ۹۸
۰
رامتین
خوشمزه میشه مهمونا من که پسندیدن نمیدونم سلیقه افراد متفاوته،بله میشه وسط کیک خامه یا گاناش بزنی وچون توفریزر میره قبل ریختن ژله به وسطش نفوذ نمیکنه
۱۸ فروردین ۹۸
۰
لیلا
میشه لطفا جوابمو بدید آخه میخوام برا تولد درست کتم. اول اینکه این کیک خوشمزه و مهمون پسند میشه؟دوم اینکه میتونم. وسط کیک خامه یا گاناش بزنم اونوقت ژله داخله گاناش نمیره؟خواهش میکنم هر کی تجربه داره بگه
۱۸ فروردین ۹۸
۱
یلدا
روعن روژله نمی ماسه..؟
۱۹ بهمن ۹۷
۰
دخترم♥️نفسم
سلام
میشه برگردی
میشا بیای؟
فکر کنم بچه ها هنوز اینجا رو ندیدن که میشه کامنت گذاشت
برگرد مریم جون
۱۷ بهمن ۹۷
سایر کاربران
نام قبلی: فاطمه ۱۴ساله........ ورود:۹۷/۳/۲۷، متولد۲۸ اردیبهشت، محجبه ،استان فارسی، عاشق ریاضی و والیبال،
از نگاه زیباتون سپاسگزارم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
insta:Dessertlandd