مواد لازم

اسنک پنیری

۶
مواد اصلی
آرد سوخاری
۸۰ گرم
شیر
۲ قاشق سوپ خوری
تخم مرغ
۲ عدد
پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان)
۶۰ گرم
پیازچه
۳ قاشق چای خوری
سس خردل
۲ قاشق چای خوری
پنیر گودا
۱۳۰ گرم
خامه‏
۱۳۰ گرم
نان تست
۱۲ عدد
روغن
به مقدار لازم
آرد
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

اسنک پنیری

طرز تهیه

اسنک پنیری

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
ابتدا پنیر گودا را رنده كرده و با پنیر پارمیسان، خامه، سس خردل و پیازچه مخلوط می‌كنیم.
۲
دور نان تست‌ها را گرفته، مواد را روی آن مالیده و نان دیگری روی آن قرار می‌دهیم. با چاقوی تیز نان‌ها را به صورت مثلث بریده و در آرد گندم می‌غلتانیم، سپس آن را در مخلوط شیر و تخم‌مرغ‌ها زده و در آخر در آرد سوخاری می‌غلتانیم.
۳
بعد نان‌ها را یك ساعت در یخچال استراحت داده و در روغن سرخ می‌كنیم.
سایر نکات

اسنک پنیری

در صورت دلخواه نانها را به صورت مربعی سرخ كنید
به جای سرخ كردن نانها میتوانید آنها را داخل فر هم بپزید
به جای سس خردل از پودر خردل هم میتوانید استفاده كنید.
نظرات دستور پخت

اسنک پنیری

سایر کاربران
محبوبه هستم مامان آوینا❤.عشقم دختر یکی یک دونه خونمون،نفس مامان آوینای زیبای من❤+ عشق آشپزی 👩‍👧🍴🍳🍜🍲🍔🍤🍷🍩🍨🍡🍰☕
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
🌸cooking with love🌸 ❤💑 مهـــــfatiـــدی💑❤
ورود به پاپیون اردیبهشت سال ۹۵ خوش اومدین دوستان
مشکی تا پایان کشت وکشتاربنزینی #کمپین‌مشکی
🎂1372/4/19🎂 ❤ممنون ازلایک هاوکامنتهای پرمهرتون ❤