روشی برای ترد کردن گوشت
روشی برای ترد کردن گوشت

اگر می‌خواهید گوشت سفت را ترد کنید ، روی همه قسمت های آن مخلوطی از سرکه و روغن زیتون بمالید و بگذارید به مدت دو ساعت بماند ، سپس بپزید.

مقالات پیشنهادی
خوش طعم کردن گوشت
خوش طعم کردن گوشت
ساتوری کردن گوشت
ساتوری کردن گوشت
فریز کردن آب مرغ و گوشت
فریز کردن آب مرغ و گوشت
نکته های برای درست کردن ترشی
نکته های برای درست کردن ترشی
خرد کردن مرغ
خرد کردن مرغ
مغز کردن گردو
مغز کردن گردو
نظرات
۰
مریم-۱۳۶۹
درسته.منم نظرم کیویه.وقتی سرکه بزنی مزه گوشت عوض میشه
۱ هفته پیش
۰
تانیا
بهترین روش کیوی که طعم گوشت رو هم عالی میکنه
۲ هفته پیش
۰
❥♥Mahshid❥♥
گوشتو خوشمزه میکنه
۲ ماه پیش
۰
مامان امیرعلی
سلام نوشابه که همش ضرره، چه فایده ای داره
۲ ماه پیش
۰
مستر شف
دلستر معمولا برای طبخ استیک استفاده میشود .در هنگام پخت .
در موارد دیگر هم بکار میرود اما مناسب ذائقه ایرانی نیست.
۲ ماه پیش
۲
مستر شف
برای بوی ضخم بوقلمون به مدت ۱ شب ان را در مخلوط لیمو تازه فلفل سیاه پیاز و زعفران بخوابانید.از برگ هم میتوانید استفاده کنید.دقت کنید که لیمو ها را ورقه ای خرد کنید یا پوست لیمو ترش تازه را رنده کنید .مواد دیگری هم میتوان استفاده کرد اما در دسترس بودن مواد بالا آسانتر و راحتتر ست.
۲ ماه پیش
۰
مستر شف
میتوانید از پیاز رنده شده به همراه اب پیاز و کمی روغن زیتون استفاده کنید .اگر برای کباب میخواهید به مدت ۱ شب در فریز به همراه مواد ذکر شده گوشت را منجمد کنید.
اگر عجله داشتید از کمی کیوی استفاده کنید به مدت ۱ الی ۲ ساعت
۲ ماه پیش
۲
زری طلا
وای فصل کیوی که میشه دیگه نگران پخت گوشت نیستم کیوی ورنده میکنم وگوشت رو داخلش میخوابونم پخت عالی و نرم
۲۹ آبان ۹۸
۱
mina joon
واقعا که خوبه من همیشه ماهی ها یی که درست میکنم ازهم میریزه
۲۸ آبان ۹۸
۱
mahk99
بعدش نباید بشوریمش بوش بره؟
۵ آبان ۹۸
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
آیا انسان نمی داند که خداوند او را می بیند؟ (سوره علق آیه ۱۴)