روشی برای ترد کردن گوشت
روشی برای ترد کردن گوشت

اگر می‌خواهید گوشت سفت را ترد کنید ، روی همه قسمت های آن مخلوطی از سرکه و روغن زیتون بمالید و بگذارید به مدت دو ساعت بماند ، سپس بپزید.

مقالات پیشنهادی
خوش طعم کردن گوشت
خوش طعم کردن گوشت
ساتوری کردن گوشت
ساتوری کردن گوشت
نکته های برای درست کردن ترشی
نکته های برای درست کردن ترشی
فریز کردن آب مرغ و گوشت
فریز کردن آب مرغ و گوشت
خرد کردن مرغ
خرد کردن مرغ
روش راحت پوست کندن هویج
روش راحت پوست کندن هویج
نظرات
۰
عذرا خانوم
بله بسیار نرم میشه زیادم نباید بمونه ولی یه حوری میشه بنظرم زیاد جالب نیومد
۲ هفته پیش
۰
مبین
سلام من تاحالانمیدونستم ازکیوی میشه استفاده کرد واقعاعالی میشه؟؟؟
۴ هفته پیش
۰
میلاد
خوبه
۲ بهمن ۹۸
۰
مریم-۱۳۶۹
درسته.منم نظرم کیویه.وقتی سرکه بزنی مزه گوشت عوض میشه
۲۴ دی ۹۸
۱
تانیا
بهترین روش کیوی که طعم گوشت رو هم عالی میکنه
۱۶ دی ۹۸
۰
❥♥Mahshid❥♥
گوشتو خوشمزه میکنه
۱۱ آذر ۹۸
۱
مامان امیرعلی
سلام نوشابه که همش ضرره، چه فایده ای داره
۶ آذر ۹۸
۰
مستر شف
دلستر معمولا برای طبخ استیک استفاده میشود .در هنگام پخت .
در موارد دیگر هم بکار میرود اما مناسب ذائقه ایرانی نیست.
۴ آذر ۹۸
۲
مستر شف
برای بوی ضخم بوقلمون به مدت ۱ شب ان را در مخلوط لیمو تازه فلفل سیاه پیاز و زعفران بخوابانید.از برگ هم میتوانید استفاده کنید.دقت کنید که لیمو ها را ورقه ای خرد کنید یا پوست لیمو ترش تازه را رنده کنید .مواد دیگری هم میتوان استفاده کرد اما در دسترس بودن مواد بالا آسانتر و راحتتر ست.
۴ آذر ۹۸
۰
مستر شف
میتوانید از پیاز رنده شده به همراه اب پیاز و کمی روغن زیتون استفاده کنید .اگر برای کباب میخواهید به مدت ۱ شب در فریز به همراه مواد ذکر شده گوشت را منجمد کنید.
اگر عجله داشتید از کمی کیوی استفاده کنید به مدت ۱ الی ۲ ساعت
۴ آذر ۹۸