عکس گز آردی
فوق العاده خوشمزه عطر ومزه ی ایرانی اصیل
...
مواد لازم

گز آردی

۶
مواد اصلی
تخم مرغ (سفیده)
۱ عدد
گلاب
۱/۴ پیمانه
شکر
۱/۲ پیمانه
گلوکز
۱/۴ پیمانه
پسته یا گردو
۵۰ گرم
آرد
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

گز آردی

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۴۵
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
ابتدا شکرو گلاب رو داخل ظرف نچسبی میریزیم وروی حرارت میزاریم
۲
وقتی بجوش اومد گلوکز رو اضافه میکنیم و به مدت ۵ دقیقه اجازه میدیم تابجوشه
۳
زمانی که شهد حالت چسبندگی پیدا کرد آماده است
۴
سفیده تخم مرغ رو باهمزن میزنیم تافرم بگیرد کمی از شربت به سفیده اضافه میکنیم وهم میزنیم سپس همه سفیده رو به شربت اضافه میکنیم وهم میزنیم با دورتند همزن تا فرم بگیرد وسفت بشه درآخر پسته یا گردو رااضافه کنید
۵
ده دقیقه زمان میدیم تا خنک بشه سپس کف ظرفی آرد میریزیم و از مواد باقاشق روی آردمیریزیم و به هر طور که دوس داریم شکل بهش میدیم وچندساعت تویخچال میزاریم وبعد نوش جان کنید البته خانواده من اجازه به ندادن به یک ساعت بیشتربرسه از بس خوشمزس 😍
سایر نکات

گز آردی

من به جای پسته گردو ریختم که فوق العاده خوشمزه شد
فقط خوب هم بزنید که فرم بگیره وگرنه گزتون شل وزیادنرم میشه
نظرات دستور پخت

گز آردی

۰
مامان حسن
گلوکز حتما باید باشه جایگزین نداره
۳ هفته پیش
۰
زهرا
من همین الان با این دستور درست کردم. نکته به نکته که گفته بود پیش رفتم. واقعا عالی شد. خیلی ممنون از دستور🌻🌻🌻🌻
۱ ماه پیش
۰
دانیال
سلام من الان دارم درست میکنم.تا آخرین لحظه که دارم هم میزنم باید شعله گاز روشن باشه یانه.مرسی
۲۸ اسفند ۹۷
۰
عسلی
خب دقیقا چقد هم بزنم اخه 🙁🙁🙁💟؟
۲۷ اسفند ۹۷
۰
❤ آزاده ❤
عزیزم علتش اینه ک دیکه بیش از اندازه هم زدید
۲۷ اسفند ۹۷
۰
عسلی
ازاده جون من درست کردم خیلییییی هم زدم تیره شد وخیلییییی سفت نمیدونین علتش چی بود؟
۲۶ اسفند ۹۷
۰
عسلی
چرا من درست کردم قهوه ای شد؟🙁🙁🙁😦
۲۶ اسفند ۹۷
۰
❤ آزاده ❤
سلام عزیزم شرمنده من دیرپیامتونو دیدم ن گلم نمیشه
۲۳ اسفند ۹۷
۰
farzane
خواهش میکنم جواب بدین
۲۱ اسفند ۹۷
۰
farzane
سلام ببخشید میشه به جای شکر ازپودر قند استفاده کرد؟
۲۱ اسفند ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
فرنی تخم مرغی: (8ماهگی)

فرنی تخم مرغی: (8ماهگی)

۱۲.۱k
پیاز ترشی

پیاز ترشی

۳۱.۸k
فرنی

فرنی

۱۹.۸k
فرنی آرد برنج(پایان 6 ماهگی)

فرنی آرد برنج(پایان 6 ماهگی)

۱۵.۴k
حلوای آرد برنج

حلوای آرد برنج

۳۲.۵k
باسلوق آجیلی

باسلوق آجیلی

۲۴.۸k
سایر کاربران
سلام به کدبانوهای پاپیونی😊 زهرا هستم ۲۱ ساله از یزد و تازه عروس 😊 با لایک های زیباتون تشویقم کنید 😘
پیشاپیش سال 98 مبارک امیدوارم امسال سال خوبی برای هممون باشه
همسرم تو بهترینی،،،❤
اهلا وسهلإ تاریخ ورودمن به پاپیون 🌹96/2/21🌹
السلام علیک یااباعبدالله الحسين 🌹 طلبه 📚👓✏ ممنونم از لطف و محبت تک تک شما دوستان 😙
زهرا هستم،مامان ماهک کوچولو