مواد لازم

کوکی کره ای

۴
مواد اصلی
آرد
۱۲۰ گرم
پودر شکر
۳۵ گرم
کره بدون نمک
۱۰۰ گرم
تخم مرغ زده شده
۱ عدد
بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق چای خوری
نمک
۱/۴ قاشق چای خوری
عصاره وانیل
۱ قاشق غذا خوری
شکر سفید (برای تزئین)
۲ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

کوکی کره ای

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
در یک کاسه ی بزرگ کره و شکر را باهم هم بزنید تا یک خامه ی نرم و پف بدست بیاید.
۲
نصف تخم مرغ زده شده را به خامه اضافه کنید.
۳
عصاره ی وانیل. نمک. آرد و بکینگ پودر را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا یک خمیر بدست بیاید.
۴
خمیر را به کل توپ های کوچکی در بیاورید و در ظرف مورد نظر فر قرار دهید
۵
سپس بویسله ی چنگال به آنها شکل دهید و نصف دیگر تخم مرغ را روی آن بمالید و شکر بپاشید.
۶
فر را در دمای ۳۲۵ درجه ی فارنهایت یا ۱۶۰ درجه ی سیلسیون قرار دهید و کوکی ها را درون فر بگذارید و ۱۰ الی ۱۵ دقیقه اجازه بدهید تا پخته شوند.
تصاویر مراحل تهیه

کوکی کره ای

بیشتر
نظرات دستور پخت

کوکی کره ای

۰
سیمین جون
خیلی کوکی کره ای خوشمزه هست
۱ ماه پیش
۰
miss karami
سلام من درست کردم ولی موادش مث کیک شد.نتونستم خمیر درست کنم.نمیدونم کجای کار اشتباه کردم😓ولی دیدم فایده نداره همشو ریختم تو سینی فر مث نون قندی شد😬ولی بگید ک چرا نشد خمیر درست کنم؟؟؟
۲ ماه پیش
۰
مها
عصاره وانیل منظورش عزیزم
نه وانیل پودری
۱۳ بهمن ۹۷
۰
مها
عصاره وانیل منظورش عزیزم
نه وانیل پودری
۱۳ بهمن ۹۷
۰
aadeleh
وانیل یک قاشق غذا خوری زیاد نیست احیانا؟ تلخی واسه همینه . والا این مقدار تخم مرغ و ارد یه قاشق چای خوری نهایتشه
۱۱ بهمن ۹۷
۰
ارام
خیلیم عالی
۸ بهمن ۹۷
۰
پریاجون
میشه توقابلمه هم درستش کرد کسی است جواب بده
۸ بهمن ۹۷
۰
پریاجون
ارزش داره درستش کنم ایا
۸ بهمن ۹۷
۰
پریاجون
مال همتون تلخ شده
۸ بهمن ۹۷
۰
مامان ِامیر علی
من درست کردم با این که وانیل رو کمتر ریختم باز هم تلخ شد دلیلش چیه؟
۱۶ دی ۹۷
سایر کاربران
من عاشق پخت و پزم وقتی بی حالم با آشپزی خودم رو سرگرم میکنم که سرحال بیام ممنوم‌ از همگی کدبانو ها که لایک و کامنت برام می زارن تا روحیه بگیرم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خرمشهری❤،لیسانس حسابداری🎓،مجرد🧕😅،۱۳۷۵/۰۹/۲۷✌،علاقمند به شیرینی پزی👩‍🍳،عزیزان برام خیلی دعاکنیدحاجت رواشم،ان شاءالله شماهم حاجت رواشین🙏❤
پاکیزه هستم.مامان حسنا.18 ساله.مشکین شهری.و دوستتون دارم بی نهایت
ب عشق همسرم❤ و2تاپسرای❤❤ گلم آشپزی میکنم..
نگذار زنجیر عشق بر تو ختم شود