مواد لازم
کوکی کره ای
۴
مواد اصلی
آرد
۱۲۰ گرم
پودر شکر
۳۵ گرم
کره
بدون نمک
۱۰۰ گرم
تخم مرغ
زده شده
۱ عدد
بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق چای خوری
نمک
۱/۴ قاشق چای خوری
عصاره وانیل
۱ قاشق غذا خوری
شکر سفید
(برای تزئین)
۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
کوکی کره ای
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
در یک کاسه ی بزرگ کره و شکر را باهم هم بزنید تا یک خامه ی نرم و پف بدست بیاید.
۲
نصف تخم مرغ زده شده را به خامه اضافه کنید.
۳
عصاره ی وانیل. نمک. آرد و بکینگ پودر را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا یک خمیر بدست بیاید.
۴
خمیر را به کل توپ های کوچکی در بیاورید و در ظرف مورد نظر فر قرار دهید
۵
سپس بویسله ی چنگال به آنها شکل دهید و نصف دیگر تخم مرغ را روی آن بمالید و شکر بپاشید.
۶
فر را در دمای ۳۲۵ درجه ی فارنهایت یا ۱۶۰ درجه ی سیلسیون قرار دهید و کوکی ها را درون فر بگذارید و ۱۰ الی ۱۵ دقیقه اجازه بدهید تا پخته شوند.
تصاویر مراحل تهیه
کوکی کره ای
بیشتر
عکس و تصاویر ارسالی از کوکی کره ای
بیشتر
نظرات دستور پخت
کوکی کره ای
دستورپخت های پیشنهادی
کبه(کپه)
برنج کره ای
امورایس(کره ای)
کوکوی تره
کوکی کره بادام زمینی
دونات با خمیر هزار کاره
عکس های مرتبط
