ﺍﯾﻤـــﺎﻥ ﺩﺍﺭﻡ . . .
ﮐــﻪ ﻗﺸﻨـﮕـﺘــﺮﯾﻦ ﻋﺸــﻖ
ﻧﮕــﺎﻩ ﻣﻬــﺮﺑـــﺎﻥ ﺧــﺪﺍﻭﻧـــﺪ ﺑـﻪ ﺑﻨـﺪﮔـﺎﻧـﺶ
ﺍﺳــﺖ . . .
ﺯﻧـــﺪﮔــﯽ ﺭﺍ ﺑـــﻪ ﺍﻭ ﺑﺴــــﭙﺎﺭ . . .
ﻭ ﻣﻄـﻤﺌـــﻦ ﺑـــﺎﺵ ﮐﻪ ﺗــﺎ ﻭﻗﺘـــﯽ ﮐــﻪ ﭘﺸﺘــﺖ
ﺑــﻪ ﺧـــﺪﺍ ﮔــﺮﻡ ﺍﺳــﺖ
ﺗﻤـــﺎﻡ ﻫــﺮﺍﺱ ﻫـــﺎﯼ ﺩﻧﯿـــﺎ ﺧـﻨـــﺪﻩ ﺩﺍﺭ
ﺍﺳــﺖ...

دوستان عزیز سلام☺ این کوکی ها خیلی ترد و بافتش عالیه. البته اگه با حوصله کار بشه، میتونید قالب بزنید قشنگتر میشه. من چون وقت نداشتم تو دستم گلوله کردم و با فشار دست صاف کردم.
کره 150 گرم
پودر قند 100 گرم
آرد 300 گرم
تخم مرغ 1 عدد
بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
کره رو 3 تا 4 ساعت زودتر میذاریم به دمای محیط برسه. بعد با همزن 2تا3 دقیقه میزنیم تا رنگش تغییر کنه بعد پودر قند رو میریزیم وبعد از 2 دقیقه هم زدن تخم مرغ رو میریزیم بعد وانیل و بعد آردو بیکینگ پودر الک شده رو در دو مرحله اضافه میکنیم و همزن هم روی دور کند باشه. نیازی نیست با دست ورز بدیم . با لیسک صاف میکنیم. نیم ساعت در یخچال استراحت میدیم و بعد قالب میزنیم و در فر180 درجه تا زمانیکه زیرش طلایی بشه میپزیم.☺☺🌹🌹🌹