برای جلوگیری از ته نشین شدن کشمش و مغزها در کیک, باید اونا رو با کمی آرد مخلوط کنید و در انتهای کار به خمیر اضافه کنید و فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید!
مقالات پیشنهادی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

کیک هویج و کشمش

ته چین مرغ

ته دیگ شیر

فاج پسته و کشمش

مافین کشمش و گردو
