مواد لازم
مافین کشمش و گردو
۱۲
مواد اصلی
روغن
به مقدار لازم
آرد کامل
۱ پیمانه
آرد گندم
۱/۲ پیمانه
جو
پرک
۱/۴ پیمانه
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
پودر دارچین
۱/۲ قاشق چای خوری
نمک
۱/۴ قاشق چای خوری
تخم مرغ
هم زده
۱ عدد
شکر
۱/۲ پیمانه
روغن کانولا
۳ قاشق چای خوری
کشمش
۱/۳ پیمانه
گردو
(خرد شده)
۱/۴ پیمانه
شیر
۳/۴ پیمانه
طرز تهیه
مافین کشمش و گردو
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
فر را با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت گرم کنید. قالب‌های مافین را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید.
۲
در یک کاسه بزرگ، آرد کامل و آرد گندم، جو، بیکینگ‌پودر، دارچین و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید.
۳
در یک کاسه متوسط، تخم‌مرغ، شیر، شکر و روغن را با یکدیگر مخلوط کنید. مخلوط تخم‌مرغ را یک‌باره داخل مخلوط آرد بریزید و هم بزنید.
۴
کشمش و گردو را به مواد اضافه کنید. مواد را با قاشق داخل قالب‌های مافین بریزید.
۵
آنها را به مدت ۱۵ تا ۱۸ دقیقه در فر بپزید تا روی آنها طلایی شوند. پیش از سرو، ۵ دقیقه بگذارید خنک شود.
سایر نکات
مافین کشمش و گردو
این صبحانه را می‌توانید یک شب قبل یا همان صبح درست کنید. مافین نوعی کیک است که با مواد ویژهای داخل آن را پر می‌کنند. ما در اینجا نوع گردو و کشمشی را انتخاب کرده‌ایم.
عکس و تصاویر ارسالی از مافین کشمش و گردو
سایر عکس های مافین کشمش و گردو
نظرات طرز تهیه
مافین کشمش و گردو
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کوکی کشمش و گردو
کیک موز و گردو کافی شاپی
کیک موز و گردو
مافین سبوس گندم و کشمش
کاپ کیک ساده در مایکروفر
کاپ کیک شکلاتی با مغز وانیلی و رویه مخصوص
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
