مواد لازم
کیک موز و گردو
۱۲
مواد اصلی
پنیر خامه ای
نرم شده
۲۲۵ گرم
بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق چای خوری
وانیل
۱ قاشق غذا خوری
موز
له شده
۲ عدد
تخم مرغ
۴ عدد
گردو
خرد شده
۱ پیمانه
شیر (کم چرب)
۱/۴ پیمانه
شکر سفید
۳ پیمانه
کره
آب شده
۱/۲ پیمانه
آرد کامل
۳/۱/۴ پیمانه
طرز تهیه
کیک موز و گردو
درجه سختی
زمان تهیه ۲۵
دقیقه
زمان پخت ۸۰
دقیقه
۱
فر را با دمای ۳۲۵ درجه فارنهایت گرم کنید. کف قالب را با روغن چرب کنید و روی آن آرد بپاشید. سپس آن را کنار بگذارید.
۲
در یک کاسه متوسط، آرد، بیکینگ‌پودر و نصف قاشق چایخوری نمک را با یکدیگر مخلوط کنید.
۳
در کاسه دیگری، پنیر و کره را با هم‌زن برقی و سرعت متوسط هم بزنید تا حسابی با هم مخلوط شوند.
۴
به تدریج شکر را اضافه کنید و ۷ دقیقه هم بزنید تا کاملا نرم شوند. سپس تخم‌مرغ‌ها را یک‌به‌یک اضافه کنید و هم بزنید.
۵
در کاسه دیگری، موز له شده، شیر و وانیل را با یکدیگر مخلوط کنید. مخلوط آرد را ضاافه کنید و با هم‌زن برقی هم بزنید. گردو را اضافه کنید و سپس آنها را داخل قالب بریزید.
۶
کیک را به مدت ۷۰ تا ۸۰ دقیقه در فر بپزید تا کاملا پخته و سطح آن طلایی شود. آن را ۱۰ دقیقه پیش از سرو کنار بگذارید تا خنک شود.
عکس و تصاویر ارسالی از کیک موز و گردو
سایر عکس های کیک موز و گردو
نظرات طرز تهیه
کیک موز و گردو
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک موز و شکلات
موس موز با مغز کیک شکلاتی
کیک خرما و گردو
کیک آناناس و گردو
باتر کرم کلاسیک (برای تزیین کیک)
چیز کیک شکلاتی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
