سرآشپز پاپیون

دستورش رو ارسال کردم ولی هنوز در صف بررسیه منم باز یه سری دیگه درست کردم تا دستورش رواز همینجا بفرستم
این کاپ کیک ها خیلی نرم و لطیف هستند کم هزینه و با مواد اولیه کم و در دسترس و خیلی راحت و سریع آماده میشن شیر و ماست هم نیاز ندارند و با همزن دستی هم میتونید درست کنید
امیدوارم مفید باشه عزیزان


مواد لازم
کره 100 گرم
پودرشکر 80 گرم
تخم مرغ 2 عدد
وانیل 1 ق چ
بیکینگ پودر 1 ق چ
آرد 100 گرم

کره و پودرشکر رو میزنیم تا روشن و حجیم بشه
تخم مرغها رو افزوده هرکدام رو درحدمخلوط شدن میزنیم وانیل راهم اصافه کرده و هم میزنیم
بیکینگ پودر و آرد رو مخلوط کرده در سه مرحله روی مواد الک و با لیسک مخلوط میکنیم
مواد رو داخل قیف ریخته و درون کپسول هایی که داخل قالب کاپ کیک گذاشتیم میریزیم ابتدا تا نصف مواد میریزیم چند شکلات چیپسی یا سکه ای روی مواد میذاریم و مجددا مواد کیکی رو میریزیم حدودا دو سوم کپسول پر شه یا کمی بیشتر
15 تا 20 دقیقه با درجه حرارت 170 میپزیم

کپی با ذکر منبع لطفا!