سرآشپز پاپیون

#سالاد_لوبیا_چشم_بلبلی

ابتدا لوبیا ی چشم بلبلی را که چند ساعتی خیس کرده اید را بپزید حالا
یک پیمانه لوبیا چشم بلبلی با فلفل دلمه ای سبز و قرمز وزرد کوچک از هر کدام یک عدد را ریز کنید اندازه لوبیاها،دو ق غ جعفری خرد شده و دوق غ ریحان خرد شده و حدود ده عدد گوجه گیلاسی که نصف کرده اید را همراه دو ساقه کوچک کرفس خرد شده را مخلوط کنید و آب لیمو وروغن زیتون و نمک و فلفل را برای سس روی آن بریزید و نوش جان
اگر دوست دارید یک پیاز را هم ریز کنید و در سالاد بریزید