سرآشپز پاپیون

‍ ‍ #کیک_گوشت

آرد 1ونیم پیمانه
روغن نصف لیوان
ماست یک لیوان
بکینگ پودر یک ق مرباخوری
تخم مرغ چهار عدد
نمک و فلفل مقداری

مواد میانی داخل گوشت (مانند مایه ی ماکارونی ست و میشه پنیر پیتزا هم اضافه کرد)
گوشت 300 گرم
پیاز یک عدد
قارچ 200 گرم
رب گوجه دو ق غ
نمک زردچوبه فلفل آبلیمو به دلخواه

مایه ی وسط کیک رو مانند مایه ی ماکارونی درست میکنیم

درون کاسه تخم مرغ ها رو با همزن خوب میزنیم بعد ماست روغن نمک فلفل را اضافه کرده و مخلوط میکنیم
آرد الک کرده و بکینگ پودر را اضافه کرده با قاشق هم میزنیم
نیمی از مایه ی کیک رو در قالب میریزیم و بعد مایه ی میانی را ریخته و پخش میکنیم (اگر مایل بودید پنیر پیتزا هم میشه روش پخش کرد ، به دلخواهه)و بعد نیمی دیگر از مواد کیک را اضافه می کنیم .
در فر با درجه 180 به مدت 50 دقیقه قرار میدهیم.