سرآشپز پاپیون

از حضورتون خیلی ممنونم🌹🌹🙏🏻🙏🏻

مواد لازم

کره یا مارگارین : 125 گرم
تخم مرغ : 1 عدد
پودر شکر : 1 پیمانه
نشاسته : 1/2 پیمانه
نسکافه : 2 چای غذا خوری حل شده در آب جوش
آب جوش : 1 قاشق غذاخوری
آرد : حدود 2 پیمانه
پودر کاکائو : 2 قاشق غذا خوری
بکینگ پودر : 1 قاشق چای خوری
وانیل : یک قاشق چای خوری

طرز تهیه

نسکافه رو با آب جوش مخلوط می کنیم و میگذاریم کنار ، کره، تخم مرغ ، پودر شکر، نشاسته، نسکافه و کاکائو را مخلوط می کنیم و هم می زنیم تا مواد یکدست شودحالا آرد را کم کم میریزیم بکینگ پودر و وانیل را هم اضافه میکنیم . خوب مخلوط میکنیم تا یکدست شودخمیر شیرینی دانه قهوه نباید زیادی سفت و یا زیادی نرم شود . باید بتوانید به راحتی به آن شکل دهید بدون اینکه خمیر ترک بخورداز خمیر گوله هایی اندازه گردو جدا میکنیم و بیضی شکل میدیم و با فاصله میچینیم داخل سینی فر و با یک خلال دندون یا چاقو وسط خمیر ها را شکل میندازیم سینی شیرینی دانه قهوه را داخل فر روی 180 درجه سانتی گراد میذاریم به مدت 20تا25 دقیقه آماده است.
#شیرینی#دانه#قهوه#کوکی#کاکائویی