سرآشپز پاپیون

سیب ژله ای

مواد اصلی

سیب ۴-۵ عدد

پودر ژله دلخواه ۱ پاکت

آب جوش ۱.۵ لیوان

طرز تهیه سیب ژله ای

زمان تهیه ۱۰ دقیقه

زمان پخت ۵۰ دقیقه

ابتدا سیب ها را پوست کنده و کنار میگذاریم

پودر ژله را با آب جوش مخلوط می کنیم و روی حرارت قرار میدهیم

سیب ها را داخل ظرف ژله قرار میدهیم وحرارت را متوسط تنظیم میکنیم وحدود۵۰ دقیقه اجازه میدهیم تا سیب ها پخته شوند


در طی مدت پخت چندین بار سیبها را درون مایه می چرخانیم و از مایه روی سیب ها میریزیم تا تمام قسمت سیبها همزمان رنگ و مزه بگیرن

پس از پخت مابقی مایه را روی سیبها میریزیم و بعد از خنک شدن درون یخچال قرار میدهیم تا کاملا خنک و آماده سرو شود
@ashpazi_be_sabke_sanaz