سرآشپز پاپیون

سلام دوست جونا
پیشاپیش عید سعید قربان رو به همگی تبریک میگم 😍
این کرم بستنی یکم با اون کرم بستنی که خودم دستورش رو تو برنامه گذاشتم فرق داره
دستور قبلی دنت داشت این دستور خامه وشیر داره
هردومدلش خیلی خوشمزه میشه
یه نکته رو دقت کنید این مقدار ژلاتین دستور برای یدونه طالبی کوچیکه درواقع برای هرلیوان مخلوط میکس شده دسر یک قاشق پر ژلاتین لازمه من با لیوان (البته لیوان دسته دار فرانسوی) اندازه گرفتم
اگر طالبی بزرگتر برداشتید باید مقدار ژلاتین رو اضافه کنید وگرنه دسرتون شل میشه به این نکته ش دقت کنید
و اگر طالبیتون شیرینه میتونید از مقدار شکر کم کنید
ورق بزنید همه مراحلش هست