دستور پخت موس شکلات | سرآشپز پاپیون
مواد لازم

موس شکلات

۶
مواد اصلی
شکلات تیره خرد شده (70٪ کاکائو)
۲۵۲ گرم
شکر
۳ قاشق غذا خوری
نمک
نوک قاشق چای خوری
ماست‏ بدون چربی
۲ فنجان
شیر کم چرب
۱ فنجان
کلمات کلیدی

موس شکلات

طرز تهیه

موس شکلات

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۵
دقیقه
۱
شیر، شکرو نمک را روی حرارت قرارداده تا کمی گرم شود.
۲
شکلات ریز شده را به شیر اضافه کرده وبعد از ۱ دقیقه به آرامی آن راهم زدهتا شکلات ذوب و در شیر حل شود.
۳
سپس از روی حرارت برداشته و اگر هنوز شکلات کاملا ذوب نشده بود در مخلوط کن بریزید وکمی هم زده تا کاملا صاف شود.
۴
ماست را کاملا زده تا صاف و کرکی شود
۵
و بعدبا شیر مخلوط کرده و هم بزنیدتا یکدست شود.
۶
سپس در لیوان ویا ظرفهای موردنظرتان تقسیم کنیدوبه مدت ۲ تا ۱ شب در یخچال قرار دهید.
تصاویر مراحل تهیه

موس شکلات

بیشتر
نظرات دستور پخت

موس شکلات

سایر کاربران
خوشا شیراز و وضع بی مثالش.. مامان آنیا .. اسفند insta: my.biovegan.life
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
((برا سلامتی آقا امام زمان (عج)صلواتی بفرس))❤❤❤
به یاد داشته باش هر وقت دل تنگ شدی به آسمان نگاه کن...یکی هست که عاشقانه تورا می نگرد
من فائزه ام 23سالمه عاشق آشپزی هستم مخصوصا بخش کیک و شیرینی عاشق همتونم خیلی ازتون ایده گرفتم:-*