آب کردن شکلات تخته ای ( برای استفاده در انواع کیک و شیرینی (:
راه اول: تکه های شکلات را در کاسه ای قرار دهید و نصف استکان قهوه داغ روی آن بریزید. هم زود آب می شود و هم شیرینی شما خوش طعم می شودراه دوم : استفاده از روش طبخ غیر مستقیم . شکلات را دریک ظرف گود بریزید و این ظرف را در ظرف بزرگتر حاوی آب گرم قرار دهید ؛ ظرف بزرگ را روی حرارت کم قرار دهید و شکلات را مرتب هم بزنید تا آب شود.
آب کردن شکلات تخته ای
مقالات پیشنهادی
نظرات
۰
بهار
ظرف شکلات رو باید بزاریم داخل ظرفی که آب جوش داره یا روی بخارش؟من هردو رو شنیدم اما نمیدونم کدوم بن ماری میشه؟
۱ هفته پیش
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۱
آرامش♥
روی کتری در حال جوش میزاری آب میشه که بهش میگن بن ماری
۹ خرداد ۹۸
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۰
مامان حسام ویوسف
راه اول آب کردن شکلات با قهوه تلخه
راه دوم بن ماری
راه دوم بن ماری
۱۷ اردیبهشت ۹۸
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
دستورپخت های پیشنهادی
عکس های مرتبط
سایر کاربران
