آب کردن شکلات تخته ای ( برای استفاده در انواع کیک و شیرینی (:
راه دوم : استفاده از روش طبخ غیر مستقیم . شکلات را دریک ظرف گود بریزید و این ظرف را در ظرف بزرگتر حاوی آب گرم قرار دهید ؛ ظرف بزرگ را روی حرارت کم قرار دهید و شکلات را مرتب هم بزنید تا آب شود.
آب کردن شکلات تخته ای
مقالات پیشنهادی
نظرات
۰
narges
برا منم خوب شد ولی یه قاشق روغن هم بریزیم خیلی بهتر میشه
۲ روز پیش
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۰
Sani.b
دوست عزیز من همیشه روی بخاطر کتری ذوبشون میکنم شکلات هامو هیچی هم اضافه نمیکنم همیشه هم یکدست میشن خیلی هم زود رو کیک سفت میشه
۲۶ دی ۹۸
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۳
✔Ashpazi_M.M❤
عزیزم باید به شکلاتها دو سه قاشق غذا خوری روغن مایع اضافه کنی خیلی یکدست و روان میشه بعد هم سفت میشه
۱۲ آذر ۹۸
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۱
takbanoo
چیکار کنیم کاملا روان بشه بعد ریختن روی کار کاملا سفت بشه
۱۱ آذر ۹۸
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
دستورپخت های پیشنهادی
عکس های مرتبط
سایر کاربران
