مواد لازم

موس شکلات بدون تخم مرغ

۲
مواد اصلی
شکلات
۳۰۰ گرم
کره
۳ قاشق غذا خوری
وانیل‏
۱ قاشق چای خوری
خامه‏ سفت و شیرین
۱/۱/۴ پیمانه
ژلاتین
۱ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

موس شکلات بدون تخم مرغ

طرز تهیه

موس شکلات بدون تخم مرغ

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
شکلات را روی بخار آب ذوب کنید.کره و وانیل را بیافزایید. از روی حرارت بردارید و خوب هم بزنید تا خنک شود.
۲
یک چهارم پیمانه خامه را روی حرارت گرم کنید و ژلاتین را اضافه کنید و ۱۰ دقیقه زمان دهید تا ژلاتین نرم و ذوب شود و به مخلوط شکلات اضافه کنید.
۳
بقیه خامه را هم بیافزایید و در یخچال قرار دهید.
نظرات دستور پخت

موس شکلات بدون تخم مرغ