مواد لازم

چیز کرم انبه

۴
مواد اصلی
انبه رسیده درشت
۲ عدد
شکر
به مقدار لازم
خامه‏
۲۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه یا خامه ای
۲۰۰ گرم
آب سرد
۱/۲ پیمانه
پودر ژلاتین
۲ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

چیز کرم انبه

طرز تهیه

چیز کرم انبه

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۵
دقیقه
۱
توی یه کاسه آب را بریزید و پودر ژلاتین را روش بپاشید و بگذارید توی ماکروفر یا سر کتری تا به روش بن ماری حل بشود و کنار بگذارید تا خنک شود.
۲
انبه ها را پوست کنده و پوره کنید.
۳
حالا خامه را بهش اضافه کنید و با هم زن در حد یکدست شدن بزنید.
۴
حالا نوبت شکرش است که بسته به شیرینی و رسیدگی انبه و البته ذائقتان تنظیمش کنید.!
۵
حالا پنیر را اضافه کنید و با هم بزنید تا گلوله های پنیر باز بشوند
۶
در نهایت مایع ژلاتین سرد شده را بهش اضافه کنید.
۷
انقدر بزنید تا همه مواد یکدست بشوند و شکر حل نشده یا پنیر باز نشده داخلش نباشد.حالا قالب دلخواهتان را بیارید و موادتان را داخلش بریزید.
نظرات دستور پخت

چیز کرم انبه

۰
Tara
عزیزم اشغاله حرف درستی نیست
۱ تیر ۹۸
۰
Tara
عالللللییی
۱ تیر ۹۸
۰
۱۷ خرداد ۹۸
۰
صهبا
من هم همینتور😅😄
۲ اردیبهشت ۹۸
۱
⚽...zahra...⚽
😍😍😍😘😙😗
۲۹ اسفند ۹۷
۰
محدثه
عالیییه
۲۵ دی ۹۷
۰
صهبا
به به 😘😘 عا لی 😀😀🌹🌹
۱۴ مهر ۹۷
۰
هستی
آشغاله . اصلا وقتتون رو هدر ندین
۱۴ مرداد ۹۷
۰
σηcє?
😱😂😂
۱۱ مرداد ۹۷
۱
دکی آینده
سلام عالی به پیچ منم سر بزنید
۲۳ خرداد ۹۷
سایر کاربران
"۳۲"سـاله اهــوازی،متــولدبهمـــن،خــــدایا تنهـــانگــذار دلـےراکـه""هیچکــس دردشــ""را نمــےفهمــــد....ورودبـه پاپیــون۹۶/۸/۸
leila.tabe bordbar👸🎶Ane Sherli👩🏻‍ shz city🏁 insta:madam.chef👩‍🍳
مامان محمد صدرا وابوالفضل .اهل خرم آباد، لرستان ،خیلی علاقه مند به هنر آشپزی
❤❤❤❤❤❤
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون