مواد لازم
چیز کرم انبه
۴
مواد اصلی
انبه
رسیده درشت
۲ عدد
شکر
به مقدار لازم
خامه
۲۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه
یا خامه ای
۲۰۰ گرم
آب
سرد
۱/۲ پیمانه
پودر ژلاتین
۲ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی
چیز کرم انبه
طرز تهیه
چیز کرم انبه
درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۵
دقیقه
۱
توی یه کاسه آب را بریزید و پودر ژلاتین را روش بپاشید و بگذارید توی ماکروفر یا سر کتری تا به روش بن ماری حل بشود و کنار بگذارید تا خنک شود.
۲
انبه ها را پوست کنده و پوره کنید.
۳
حالا خامه را بهش اضافه کنید و با هم زن در حد یکدست شدن بزنید.
۴
حالا نوبت شکرش است که بسته به شیرینی و رسیدگی انبه و البته ذائقتان تنظیمش کنید.!
۵
حالا پنیر را اضافه کنید و با هم بزنید تا گلوله های پنیر باز بشوند
۶
در نهایت مایع ژلاتین سرد شده را بهش اضافه کنید.
۷
انقدر بزنید تا همه مواد یکدست بشوند و شکر حل نشده یا پنیر باز نشده داخلش نباشد.حالا قالب دلخواهتان را بیارید و موادتان را داخلش بریزید.
عکس و تصاویر ارسالی از چیز کرم انبه
بیشتر
نظرات دستور پخت
چیز کرم انبه
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![کرم بستنی انار](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/ke1o74n8d4pr9erircb4is51s32o0223tPDoF2KmYamm6Jtz.jpg)
کرم بستنی انار
![چیز کیک شکلاتی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/ktfoqlaip2e9pbr62m6m11eu4vknqmjjzGDeDW9OTQvpldFB.jpg)
چیز کیک شکلاتی
![چیز کیک انبه(بدون بیسکوییت)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/07/11/594f45192e5870cef1847ff9ab340fe6zxebnA5KiMMYYsLv.jpg)
چیز کیک انبه(بدون بیسکوییت)
![کرم کره ای](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/e6hcnprj2i91ekmfdlqa4q1vka1o8jglcduMVczblqw0YZPo.jpg)
کرم کره ای
![کرم چیز خرمالو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/11/10/c645ad62ef540cda90c9fdae49e3d377XfhECABFVU1vDru7.jpg)
کرم چیز خرمالو
![سس شکلات خانگی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2017/11/19/6bfdf09a39a8f303f687835495d32a8cdEKqvlc5hcRRJ8uz.jpg)