سلام به همه دوستان خوبم امیدوارم که حال همگی شما خوب باشه
کرم چیز پرتقالی مغزدار ببخشید چون تو پاپیون نبود از این قسمت فرستادم
جای همه شما خالی خیلی خیلی خوشمزه بود
خوب بریم سر دستور این دسر لذیذ
کرم چیز پرتقالی مغزدار
ژله پرتقال 1 بسته
آب جوش 1/5 لیوان
مواد کرم چیز:
ژله پرتقال 1 بسته
آب جوش 1 لیوان
پنیر خامه ای 200گرم
خامه صبحانه 200 گرم
شکر 1-2 قاشق
طرز تهیه
ابتدا یک بسته پودر ژله را در 1/5 لیوان آب جوش حل کرده کف یک ظرف پیرکس را کیسه فریزر انداخته ژله را داخل ظرف ریخته و در یخچال قرار داده تا ژله کاملا ببندد
بعد از اینکه ژله کاملا سفت شد با کاتر گرد برش داده
پنیر خامه ای و خامه صبحانه را در ظرفی ریخته
یک بسته پودر ژله را با 1لیوان آب جوش حل کرده صبر کرده تا از حرارت بیفتد بعد به ترکیب خامه و پنیر اضافه کرده با همزن زده تا یکدست شود بعد در صورت دلخواه شکر را اضافه کرده مخلوط میکنیم
قالب نیم دایره سیلیکون را در سینی قرار داده تا نیمه کرم پرتقالی را ریخته در یخچال قرار داده تا کمی نیم بند شود ژله های برش داده را وسط کرم قرار داده و قالب را کامل با بقیه کرم پر کرده در یخچال قرار داده تا کاملا ببندد و سفت شود
بعد در ظرف سرو قرار داده با یک شکوفه خامه فرم گرفته یک برش کوچک پرتقال و یک پر نعنا تزیین میکنیم
امیدوارم این دسر فوق العاده را درست کنید و دوست داشته باشید
خیلی ممنونم از همه دوستانی که همیشه همراهم بودن و هستند
دوستتون دارم