کره نرم را داخل ظرف همزن بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود.

پودر شکر الک شده را داخل کره بریزید. این عمل را به تدریج انجام دهید تا کرم لطیف و سفید رنگ شود.

این کرم باید کاملا پوک و سبک شود در صورت تمایل می توانید یک قاشق سوپخوری پودر کاکائو الک شده را با پودر شکر مخلوط کنید و به کره اضافه کنید یا از یک قاشق چایخوری دارچین برای تغییر دادن طعم آن استفاده کنید. هم چنین می توانید یک قاشق آب جوش را با یک قاشق سوپخوری قهوه فوری مخلوط کنید.

بعد از اینکه نیمی از پودر شکر را به خورد کره داده‌اید، داخل کرم بریزید؛ سپس باقیمانده پودر شکر را به تدریج اضافه کنید

از این کرم می توانید برای انواع کیک و شیرینی یا به تنهایی استفاده کنید.