معصومه
معصومه
به ترتیب

دستور پختی یافت نشد

به ترتیب
شیرینی کدو حلوایی

شیرینی کدو حلوایی

۱۶ ساعت پیش
۰
ممنونم از همه دوستان .
...
نان پنجیک

نان پنجیک

۶ روز پیش
۰
با تشکر از بانو nasrin S.M بابت دستور این نون خوشمزه .
...
چیز کیک بدون نیاز به فر

چیز کیک بدون نیاز به فر

۱ هفته پیش
۰
چیز کیک نسکافه ای خوشکل وخوشمزه من
الهی همیشه دلتون خوش وتنتون سالم باشه .
...
کرم آناناس

کرم آناناس

۲ هفته پیش
۰
ممنونم از دوستانی که کارامو میبینن وبهم لطف دارن .
...
دسر شانامو

دسر شانامو

۴ هفته پیش
۰
ممنونم از بانو صبا بابت دستور این دسر خوشمزه .
...
کیک خیس کاراملی

کیک خیس کاراملی

۱ ماه پیش
۰
مواد لازم : شیر 1 لیوان ، شکر 1 لیوان ، روغن 1 لیوان ، پودر کرم کارامل 1 بسته ، تخم مرغ 3 عدد ، آرد 1/5 لیوان ، وانیل 1 قاشق چایخوری ، بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه : شیر ، روغن و شکر رو بارهم مخلوط وحدود 1 دقیقه با همزن میزنیم ، پودر کرم کارامل رو افزوده و 2 تا 3 دقیقه دیگه یا تا زمانی که شکر حل بشه به زدن ادامه میدیم سپس یه لیوان از سس رو برداشته وکنار میذاریم ، تخم مرغها رو دونه دونه به همراه وانیل اضافه کرده و هر تخم مرغ رو حدود 1 دقیقه هم میزنیم در آخر مخلوط آرد وبکینگ پودر الک شده رو اضافه میکنیم ومواد رو در قالب چرب شده وآرد پاشی شده ریخته ودر فر ازقبل گرم شده با دمای 175 درجه سانتی گراد به مدت 35 تا 40 دقیقه قرار میدیم ، بعد از اینکه کیک رو از فر درآوردیم سس رو روی کیک میریزیم و میزاریم خنک بشه .
یه تشکر ویژه هم از دوست عزیزم کاربر محترم سمیه دارم ان شاالله همیشه شاد وسلامت باشن .
...
شیرینی کاسترد

شیرینی کاسترد

۲ ماه پیش
۴۲
از همه دوستان وعزیزانی که کارام رو دنبال میکنن ممنونم ان شاالله همیشه دلتون خوش باشه وتنتون سالم .
...
شیرینی بهشتی

شیرینی بهشتی

۲ ماه پیش
۲۰
شیرینی گل مینا

شیرینی گل مینا

۲ ماه پیش
۲۵
بیسکویت کدو حلوایی

بیسکویت کدو حلوایی

۲ ماه پیش
۶۰
کوکی کدو حلوایی
آرد 2/5 پیمانه ، بکینگ پودر 1 ق .چ ، جوش شیرین 1 ق .چ ، کره به دمای محیط رسیده 1/2 پیمانه ، شکر 1 پیمانه ، شکر قهوه ای روشن 1/2 پیمانه ، پوره کدو حلوایی 1 پیمانه ، تخم مرغ 1 عدد ، وانیل 1/2 ق .چ ، ادویه پای کدو 1 ق .غ « که شامل دارچین ، زنجبیل ، میخک ، جوز هندی ، هل » ، نمک یک پنس
کره و شکر را با همزن میزنیم تا کره سبک شود سپس تخم مرغ ووانیل رو اضافه میکنیم ودوباره مواد رو میزنیم تا شکر حل شود ، پوره کدو حلوایی را اضافه میکنیم وکمی مواد رو مخلوط میکنیم در آخر مخلوط مواد خشک که شامل بکینگ پودر ، جوش شیرین ، نمک و ادویه پای کدو هست را اضافه کرده و مواد را هم میزنیم . در آخر مایه کوکی را با قاشق یا قیف درون سینی فر که کاغذ روغنی انداخته ایم ریخته ودرون فر 175 به مدت 15 تا 20 دقیقه قرار میدهیم .
میتونیم به جای شکر از پودر قند استفاده کنیم ویا به جای شکر قهوه ای از شکر سفید استفاده کنیم .
خمیر این کوکی از خمیر کیک کمی سفت تر است پس آرد اضافی نریزید ، این خمیر احتیاج به پهن کردن نداره چون وقتی داخل فر بره خودش پهن میشه .
این کوکی واقعا خوشمزه ولطیف هست مثل شیرینی لطیفه خامه ای پس میتونین اگه دوست داشتین بین دو کوکی رو خامه فرم گرفته یا کرم پنیری خامه ای بزارین .
در آخر از همه دوستان گلم که بهم محبت ولطف دارن تشکر میکنم .
...
 دسر کدو حلوایی

دسر کدو حلوایی

۲ ماه پیش
۶۵
کاکولی

کاکولی

۲۲ مرداد ۹۷
۸۱
با تشکر از کاربر محترم رامتین عزیز بابت این دستور خوشمزه و عالیشون ، این نون واقعا خوشمزست .
...
کیک کدو حلوایی2

کیک کدو حلوایی2

۱۸ مرداد ۹۷
۵۳
سلام دوستان
من کیکم رو از وسط برش زدم و بین کیکم از کرم پنیری شکلاتی وکمی پوره کدو حلوایی پوشش دادم و روی کیکم رو هم با شکلات ذوب شده تزیین کردم .
...
کیک شربتی

کیک شربتی

۱۲ مرداد ۹۷
۱۰۵
سلام دوستای عزیز امیدوارم حال همگی خوب باشه و لباتون خندون باشه .
...
دونات یا پیراشکی

دونات یا پیراشکی

۲۰ تیر ۹۷
۹۳
مشاهده موارد بیشتر
دستورپخت های پیشنهادی
سالاد انار

سالاد انار

۵.۶k
خورش آلو اسفناج

خورش آلو اسفناج

۱۱.۴k
خورش ازگیل

خورش ازگیل

۴.۶k
کیک بدون شیر و تخم مرغ

کیک بدون شیر و تخم مرغ

۱.۳k
سس کارامل کم چرب

سس کارامل کم چرب

۱.۴k
سس قرمز تند خانگی

سس قرمز تند خانگی

۲k
سایر کاربران
خدایا معجزه کن........
اگر کسی خوبیهای تو را فراموش کرد تو خوب بودن را فراموش نکن
65*رشــت*مامان پونه جــون❤️ دوستــای گلـم مرسـی از لطفتـون😘❤😘
💚مَن حُسینی اَم و زَهرا نسَبم 💚 💚مَن به این اَصل و نَسَب حَسّاسَم💚
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون