سپاس از لطف و همراهی همه دوستان .

سلام به همه دوستان
دعا میکنم که حال دل همتون خوب باشه و خدا یاورتون باشه .

کاپ کیک کدو حلوایی
آرد 1 لیوان ، تخم مرغ 2 عدد ، شکر سفید 1/2 لیوان ، شکر قهوه ای 1/2 لیوان ، روغن مایع 1/3 لیوان ، کدو حلوایی پخته و پوره شده 200 گرم ، دارچین 1 الی 1/5 قاشق مربا خوری ، زنجبیل 1/2 قاشق چایخوری ، پودر میخک 1/4 قاشق چایخوری ، وانیل شکری 1/2 قاشق چایخوری ، بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری سر پر ، نمک 1 پنس

تخم مرغ ها و شکر و وانیل رو با همزن حدود 5 دقیقه میزنیم ، سپس پوره کدو حلوایی رو افزوده و حدود 1 الی 2 دقیقه دیگر مواد رو هم میزنیم .
روغن مایع را افزوده و فقط در حد مخلوط شدن میزنیم در آخر مخلوط آرد و بکینگ پودر الک شده رو با ادویه ها مخلوط کرده و به مایه کاپ کیک اضافه میکنیم و با لیسک مواد رو مخلوط میکنیم . از مایه کیک با قاشق درون کپسول ها ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای 175 به مدت 20 دقیقه قرار میدهیم .
من روی کاپ کیکم رو با کرم پنیری پوشش دادم .
به جای شکر قهوه ای میشه از شکر سفید استفاده کرد .
این مواد حدود 13 تا کاپ کیک بهمون میده .

سلام به همه دوستای گلم ، امیدوارم حال دل همتون خوب باشه و ممنونم از لطف و همراهی تک تک شما عزیزان .

طبقه اول کیک شکلاتی درست کنید بذارید کنار تا داخل قالب سرد شود .
طبقه کاراملی
شیر 2 لیوان ، پودر کرم کارامل 2 بسته ، نسکافه 1 ق ، چ یا یک بسته کافی میکس ، بیسکویت پتی پور ساده 1 بسته ، خامه صبحانه 1 پاکت
شیر و پودر کرم کارامل را به همراه نسکافه روی حرارت گذاشته تا جوش بخوره بعد از روی حرارت برداشته و به همراه بیسکویت و خامه مواد رو داخل مخلوط کن بریزید و میکس کنید سپس روی کیک رو با این مخلوط بپوشانید .
فقط نکته خیلی مهم اینه که وقتی مواد میکس شد سریع روی کیک سرد شده بریزید چون زود می بنده .
سپس قالب رو برای 4 الی 5 ساعت درون یخچال میذاریم تا ببندد .
برای این دسر حتما از قالب کمر بندی استفاده شود .

با تشکر از بانو مارال فرهادی عزیز بابت رسپی این دسر خوشمزه .

سلام به همگی خیلی خیلی ممنونم از لطف و محبت تک تکتون .
این خوشمزه های دلبرو با پوره کدو حلوایی که توی فریزر داشتم درست کردم مابین شیرینی ها هم خامه فرم گرفته گذاشتم .دستورش هم توی پیجم هست .

سلام به همگی .
با تشکر از کاربر محترم خانم آقا مهدی بابت رسپی این نون خوشمزه .

ممنونم از لطف و همراهی دوستای عزیزم ، الهی که همیشه تنتون سالم و دلتون خوش باشه .

سلام دوستان یک دنیا ممنون از لطف و محبتی که همه شما عزیزان نسبت به کارام دارین ، ببخشید اگه زیاد نمیرسم براتون کامنت بزارم یا جواب کامنتهای محبت آمیزتون رو بدم اما همیشه سعی میکنم تا اونجا که میتونم به کاراتون سر بزنم و کارای قشنگتون رو لایک کنم .
امیدوارم که همیشه تنتون سالم و لبتون خندون باشه .

ممنونم از همراهی و لطف تک تک دوستای مهربونم .

شیر 2 پیمانه ، شکر 4 قاشق غذاخوری ، شیر خشک 4 قاشق غذاخوری ، نسکافه 1 قاشق غذاخوری ، نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری ، پودر کرم کارامل نصف پاکت ، خامه صبحانه 4 قاشق غذاخوری
شیر ، شکر ، نشاسته ذرت ، شیر خشک ، کرم کارامل و نسکافه رو با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار میدهیم ومرتب هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسد در آخر خامه را افزوده و حدود 5 دقیقه روی حرارت هم بزنید بعد از روی حرارت بردارید و بذارید خنک بشه ، وقتی کیکتون سرد شد روی کیک بریزید .

ممنونم از لطف و همراهی همه دوستای گلم .

خیلی خیلی ممنونم از بانو مارال فرهادی عزیز بابت دستور بی نظیرشون.
سلام به همه عزیزان ، مدتها بود که میخواستم این دسر رو درست کنم اما هر بار یه جورایی نمیشد تا اینکه تارا جون منو مطمئن کرد که این دسر رو درست کنم و منم دل رو زدم به دریا و درستش کردم و واقعا از طعمش لذت بردم و جزء دسرهای پر طرفدارم شد هم ممنونم از بانو مارال فرهادی عزیز بابت دستور بی نظیرشون و هم ممنونم از تارا جونم .

سلام به همه دوستای گل خودم .
این کیک رو برای تولد خواهر جان « یا همون دلبر جان خودم » درست کردم که تزیینش خیلی یهویی و بدون هیچ فکر قبلی بود اما خدا رو شکر هم خودم و هم خانواده از نتیجه کار راضی بودیم . چون رنگ کیکمم قرمز مخملی بود از این قسمت فرستادم .
چه کنیم دیگه این چنین خواهری هستم من یکم خودمو تحویل بگیرم بد نیست .

سپاس و تشکر از همراهی و لطف همه عزیزان .