جملاتی زیبا از امام على(ع)

1 - مردم را با لقب صدا نکنید.
2 - روزانه از خدا معذرت خواهی کنید.
3 - خدا را همیشه ناظر خود ببینید.
4 - لذت گناه را فانی و رنج آن را طولانی بدانید.
5 - بدون تحقیق قضاوت نکنید.
6 - اجازه ندهید نزد شما از کسی غیبت شود.
7 - صدقه دهید، چشم به جیب مردم ندوزید.
8 - شجاع باشید، مرگ یکبار به سراغتان می آید.
9 - سعی کنید بعد از خود، نام نیک بجای بگذارید.
10- دین را زیاد سخت نگیرید.
11 - با علما و دانشمندان با عمل ارتباط برقرار کنید.
12 - انتقاد پذیر باشید.
13. مکار و حیله گر نباشید.
14 - حامی مستضعفان باشید.
15 - اگر میدانید کسی به شما وام نمیدهد، از او تقاضا نکنید.
16 - نیکوکار بمیرید.
17 - خود را نماینده خدا در امر دین بدانید.
18 - فحّاش نباشید.
19 - بیشتر از طاقت خود عبادت نکنید.
20 - رحم دل باشید.
21 - با قرآن آشنا شوید.
22 - تا میتوانید بدنبال حل گره مردم باشید.
23 - گریه نکردن از سختی دل است.
24 - سختی دل از گناه زیاد است.
25 - گناه زیاد از آرزوهای زیاد است.
26 - آرزوی زیاد از فراموشی مرگ است.
27 - فراموشی مرگ از محبت به مال دنیاست.
28 - محبت به مال دنیا سرآغاز همه خطاهاست.

#کیک_خیس_شکلاتی
#خوشمزه_بافت_عالی
رسپی داخل دستورپختهای پیج خودم 👌🏻👌🏻😋😋😍😍
🌸هم ساقی کوثر تويی🌸
🌸هم هادی و رهبر تویی🌸

🌸هم شاه بحر آور تویی🌸
🌸هم شافع محشر تویی🌸

🌸هم نور پیغمبر تویی🌸
🌸هم عاشق داور تویی🌸

🌸هم حیدر صفدر تویی🌸
🌸شاهانه گویم یاعلی🌸

💐علی در عرش بالا بی نظير است💐
💐علی بر عالم و آدم امير است💐

💐به عشق نام مولايم نوشتم💐
💐چه عيدی بهتر از عيد غدير است؟💐

🎊‌عید غدیر مبارک🎊



🎉🌺🌙عـــیــد
🎉🌺🌙سعيــد
🎉🌺🌙غدیرخم
🎉🌺🌙بر شــما
🎉🌺🌙دوستان
🎉🌺🌙عزيز و
🎉🌺🌙خانواده
🎉🌺🌙محترمتان
🎉🌺🌙مبــــــارک
🎉🌺🌙و فرخنده
🎉🌺🌙بــــــاد

روزی برای خودت قهوه خواهی ریخت ، روبه روی پنجره ایستاده و همینطور که گرمای فنجان قهوه را تا عمق سلول های تنت حس می کنی ، خبرهای روز را مرور خواهی کرد و ناگهان دلت خواهد لرزید ؛ چون فراموش کرده ای به گل های پژمرده ی اتاقت آب بدهی .
اما دلت برای کسی نخواهد لرزید ! دلتنگ کسی نخواهی بود و افسوس چیزی را نخواهی خورد .
روزی تمام غصه ها و آدم های رفته را در آسیاب عادت ، حل کرده و فراموش می کنی هرچیز و هرکس و هر خاطره ای را که آزارت می دهد ،
و این نوعی مکانیسم دفاعیِ حیاتی برای سلامت و بقای انسان هاست .
گاهی لازم است که ذهن ، خاموش باشد ،
گاهی لازم است بعضی خاطره ها و آدم ها ، فراموش شوند ،
و گاهی لازم است بپذیری که دلت فقط برای گل های تشنه ی اتاقت لرزیده ، قهوه ات را بنوشی و به چیز دیگری فکر نکنی ...

#نرگس_صرافیان_طوفان

من خسته تر از آنی بودم که بدی ها را با بدی جواب بدهم و "هوی" باشم در جواب ِ "های"ِ آدم ها ...
خسته تر از آنی بودم که روحم را شرحه شرحه کنم تا بفهمند که در موردم اشتباه می کنند یا بفهمند که به کار من ، کاری نداشته باشند ،
و بیخیال تر از آنی ؛ که از کسی کدورتی به دلم داشته باشم ...
من در هر شرایطی و در مواجهه با هر آدمی ، خودم بودم ! کسی که برای هیچکس بد نخواست ، هیچکس را بد نمی دید و دیگران را نه از روی ظاهر و نه از روی رفتارها و قضاوت های عجولانه ، قضاوت نمی کرد !
آدم ها هیچ کدامشان بد نیستند
اما متفاوتند ، خیلی متفاوت ...
و من حریفِ تفاوت های آدم ها ، و حریفِ نظرها و واکنش های شخصی شان ، نخواهم شد
گوش هایم را می گیرم ، به رویشان لبخند می زنم و کارِ خودم را می کنم ، همان کاری که می دانم درست است و باور دارم که حالِ جهانِ مرا بهتر می کند .
و می دانم که روزی ، همین آدم ها ؛ از نشستن و پایِ ایستاده ها را گرفتن و زمین زدن ، خسته می شوند ، می ایستند ، گوش هایشان را می گیرند ، به روی اطرافیانشان لبخندی زده و راهِ آرزوهای خودشان را می روند ...
همه ی ما روزی خسته خواهیم شد از راضی نگه داشتنِ همه و همه را شبیهِ باورهای خود ، خواستن ،
کلاهمان را بالاتر خواهیم گذاشت و به اتفاقات و هدف های بزرگ تری فکر خواهیم کرد ...

#نرگس_صرافیان_طوفان

#پاناکوتا_تم _زرد
برای تولدیک آقای محترم عاشق تیم فوتبال سپاهان👌🏻😍

این کرم زعفرونی هم سفارشی بودکه بارسپی مرجان عزیزدرست کردم واقعاخیلی متاسفم که دوستان هنرمندی مثل ایشون پاپیون رابرای همیشه ترک کردندان شاالله بازهم شاهدکارهای زیباودستورات خوبشون باشیم 🙏🏻😍👌🏻👌🏻

ان شاالله که پاپیون عزیزتاییدکنه ونمایش بده🙏🏻
دسرزعفرونی وپاناکوتاتم زردسپاهانی👆😊

کیک خامه ای بافیلینگ خامه وموزوگردووشکلات چیپسی وتزیینات دست سازفوندانت سفارش یک خانم عزیزبرای تولدیک آقای محترم مردادماهی عاشق تیم فوتبال سپاهان👆😍🌷

بدون بال هم می توان پرواز کرد ؛
به لبخندهای مادرت فکر کن ، وقتی که برایت چای ریخته ، روبه رویت نشسته و از خاطرات کودکی اش می گوید ،
به شانه های مردانه ی پدرت فکر کن ، که جان می دهند برای تکیه دادن و آرام شدن ...
به آغوش کسی فکر کن که عاشقانه دوستش داری ، به عطر مسحور کننده ی تنش ، وقتی سرت را روی سینه های ستبرش گذاشته و چشمانت را بسته ای ، وقتی که ارتعاش صدایش را از روی مویرگ های تنش لمس می کنی ...
به قله ای فکر کن که بعد از مدت ها فتحش می کنی ، به آرزو یا هدفی که بعد از روزها ، ماه ها و سال ها به آن می رسی ،
چشمانت را ببند و به تمام اتفاقات و آدم های خوبِ جهانت فکر کن ؛
می بینی ؟
بدون بال هم می توان پرواز کرد ...

#نرگس_صرافیان_طوفان

آدم با احساسی باشید ، آدم حساسی نباشید !
آدم حساس ، چیزهای کوچکِ بد را ، بزرگ می‌ کند ،
آدم با احساس ، چیزهای کوچکِ خوب را ، بزرگ می‌ کند ...
| @ntoofan |
#فرهنگ_هلاکویی

بپذیر که هر حرفی ارزشِ شنیدن ندارد و هر قضاوتی ارزشِ بحث کردن ...
بپذیر که گاهی آدم ها به قدری لبریز امواج و صفت های منفی اند که همان بهتر که به روی خودت نیاوری !
تو قادر به تغییر خصلت های آزاردهنده ی آدم ها نیستی ، چون تو جای آن ها نیستی و تاریخچه ی دردهایشان را نمی دانی و نمی دانی از کجا و چه زخم هایی خورده اند که حالا به هرکس که می رسند ؛ زخم می زنند !
تو باید آنقدر قوی و بی تفاوت باشی که بی آنکه حتی خم به ابرو بیاوری ، از کنار آدم های منفی ، عبور کنی و دغدغه ی مقصدت را داشته باشی ، نه حرف ها و کنایه هایی که فقط مانع خوشبختی و آرامش تو می شوند ...
بی تفاوت باش و رها ؛
درست مانند دریایی که با پرتاب هیچ خرده سنگی ، متلاطم نمی شود
درست مانند رودخانه ای که بخاطر هیچ سنگریزه ای ، تغییر مسیر نمی دهد !
آدم ها برای پی بردن به عمق دریاچه ، سنگ می اندازند ،
تو دریا باش و عمیق ،
تو رودخانه باش و بی انتها ...
بزرگ باش و در پیِ اثبات خودت به ذهن های کوچک ، نباش !
که برای بعضی ها ، همان بهتر که ناشناخته بمانی ...

#نرگس_صرافیان_طوفان‌

مــواد لــازمــ
(بهازاے هر نــفــر 100 گــرمــ).پــنهیــه نــوع پــاســتــاے لــولــه اے شــڪــلــه ڪــه دو طــرفــش بــرش اریــب خــورده.

پــاســتاپــنــه 200 گــرمــ
ســیــر.( یــڪ حــبــه )
ســیــنهے مــرغــ.(ےهســیــنــه مــرغ بــزرگــ)
قــارچ.(ےڪــبــســتــه ڪــوچــڪــ)
شــیــر،یــه لــیــوان
خــامــه 200 گــرمــ
ڪــره.یــه قــالــب 100 گــرمــیــ
یــه قــاشــق غــذاخــورے آرد ســفــیــد گــنــدمــ.
پــنــےرپــارمــیــزان 50 تــا 100 گــرمــ
نــمــڪ و فــلــفــل
جــعــفــرے بــه مــیــزان دلــخــواه
پــودر آویــشــن مــقــداریــ

طــرز تــهیــه:
اولــاز همــه ســیــنــه مــرغ رو بــا ڪــمــے نــمــڪ و فــلــفــل بــپــزیــد و بــعــد اون رو تــیــڪــه تــیــڪــه ڪــنــیــن.تــیــڪــه ها بــایــد ڪــوچــیــڪ بــاشــه.
قــارچــهاتــون رو ورقــه هاے ڪــلــفــت بــرش بــزنــیــنــ.
بــعدســیــنــه ے مــرغ رو یــه جــورے تــیــڪــه تــیــڪــه خــورد ڪــنــیــن ڪــه تــقــریــبــن هم انــدازه ے قــارچ هاتــون بــشــه.
هردو رو ڪــمــے تــفــت بــدیــن.اونــقــدرے ڪــه قــارچ هاتــون آب بــنــدازن.حــالــا مــرغ و قــارچ رو ڪــنــار بــگــذاریــد.
تــویــیــه ظــرف دیــگــه ڪــره رو آب ڪــنــیــد بــعــد،ســیــر و پــنــیــر پــارمــیــزان رو اضــافــه ڪــنــیــد،بــایــد زیــر شــعــلــه گــاز خــیــلــے ڪــم بــاشــه.اونــقــدرے ڪــه ســیــرها حــتــے طــلــایــے هم نــشــن.بــعــد،شــیــر و یــڪ قــاشــق آرد رو اضــافــه ڪــنــیــد و ڪــمــے بــذاریــد بــپــزن.اونــقــدرے ڪــه آرد ڪــمــے خــودش رو بــگــیــره.
مــمــڪــنهپــنــیــر ڪــمــے ســفــت بــشــه ڪــه بــا هم زدن درســت مــیــشــه نــگــران نــبــاشــیــد
یــڪــے دو دقــیــقــه قــبــل از خــامــوش ڪــردن زیــر گــاز،خــامــه و جــعــفــرے رو اضــافــه مــے ڪــنــیــم و مــرغ و قــارچ رو تــوے اون مــے ریــزیــم.

پــنــه ها رو در قــابــلــمــه اے دیــگــر طــبــق دســتــور روے بــســتــه مــیــپــزیــم،بــه مــیــزانــے ڪــه بــه خــوبــے نــرم شــده بــاشــنــد و آمــاده خــوردن.وقــتــے اونــها رو آبــڪــش ڪــردیــم،ســس ســفــیــد ڪــه درســت ڪــردیــم رو بــهش اضــافــه مــے ڪــنــیــم و بــا ڪــمــے جــعــفــرے یــا هر چــیــز دیــگــه اے ڪــه تــمــایــل داریــد اون رو تــزئیــیــن مــے ڪــنــیــمــ.

حــالاپــاســتــاے پــنــه مــا آمــاده شــده و مــیــتــونــیــد اون رو مــیــل ڪــنــیــد.

بــایــد دقــت ڪــرد ڪــه بــه مــحــض آمــاده شــدن مــاڪــارونــے پــنــه بــایــد غــذا رو ڪــشــیــد و مــیــل ڪــرد.چــون خــامــه و مــواد ســس اگــر بــمــونــن و ســرد بــشــن خــودشــون رو مــیــگــیــرنــ.
🔴تــویــایــن غــذا نــمــڪ بــیــشــتــرے مــیــریــزیــم چــون خــامــه و شــیــر داره و تــقــریــبــا شــیــریــن مــیــشــه

#شکلات بارانرژی
ویدیوی این دسرخوشمزه ومقوی داخل ویدیوهای پیج خودم هست
من پوست وهسته خرماراگرفتم وباارده ومغزگردووکنجدداخل آسیاب ریختم تاموادکاملاباهم مخلوط شدندوبعدداخل ظرف ریختم وگذاشتم فریزربعدکه سفت شدشکلات تخته ای رابن ماری کردم ومخلوط خرمارابرش زده وبه شکلات آغشته کردم خوشمزه ومقوی وخیلی بااستقبال خانواده روبه روشد👌🏻😍😋

نشد ؟ فدای سرت ! حتما نباید می شد ...
تو حق نداری با ضربه ای و اشاره ای نا امید شوی و دست از تلاشِ خودت برداری ! به جای دعا ؛ توکل کن و به جای انتظار ؛ تلاش ...
می دانم ! در دنیا خیلی چیزها هست که از توان تو خارج است ، اما فراموش نکن که هنوز هم خدا هست ! خدا حواسش به تو هست ، مراقبِ توست ، هوای تو را دارد ...
تو فقط نا امید نشو و ادامه بده .
تمام راه ها که بیراه نیست ! تمام جاده ها که مسدود نیست !
نگاه کن ؛ خدا روی قله ی آرزوی توایستاده و هرلحظه ممکن است دستان تو را بگیرد ، تو فقط ادامه بده و هرروز ، بهتر از روز قبل باش ، تو فقط امید داشته باش ؛
به تعبیر قشنگِ خوابِ شب بوها ،
و به خورشید روشنی که خواهد تابید و این مسیرِ تاریک را پر از نور و لبخند خواهد کرد ...

#نرگس_صرافیان_طوفان

| @ntoofan |

سلام دوستان عزیزم ممنونم ازهمراهی همیشگیتون وتبریکهای زیباتون برای تولددخترم نیکاان شاالله همیشه شادوسلامت باشیدمهربونااین روزهاکم کارشدم حال روحی خوبی ندارم ازهمگی التماس دعادارم شرمنده اگربه کارهای زیباتون سرنزدم ان شاالله حتماکارهای زیباتون راخواهم دید🙏🏻😍😍😍😍
@kalantaridorsa
#کیک_شیر_موز_شکلات

مواد لازم
تخم مرغ درشت ۳عدد
شیر ۲/۳ لیوان
موز یکی و نصفی
آرد ۲/۵لیوان
وانیل ۱/۳قاشق چایخوری
شکر ۱ونیم لیوان
نمک نوک قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری
روغن مایع ۲/۳لیوان
پودر کاکائو ۳قاشق غذاخوری پر
پودر نسکافه یک قاشق غذا خوری
آب داغ سه چهار قاشق غذا خوری.
قهوه یک قاشق غذاخوری
تمام موادتون رو از یخچال بیرون بذارین تا سرد نباشن و همدمای محیط باشن. فر رو روی ۱۸۰تنظیم کنین و روشن کنین. قالب کیکتون رو با روغن جداکننده کاملا بپوشونین و داخل فریزر قرار بدین.آرد و نمک و بکینگ پودر و پودرکاکائو و قهوه رو سه مرتبه الک کنین و کنار بذارین.
تخم مرغها رو باشکر و وانیل بوسیله ی همزن اونقدر بزنین تا کرم رنگ بشن و حجمشون دوبرابر بشه. شیر و موز رو داخل مخلوط کن بریزین و کاملا مخلوط کنین...به همراه روغن و پودر نسکافه که با پنج قاشق آب جوش حل کردین به مخلوط تخم مرغتون اضافه کنین و با همزن باز هم بزنین تا یکدست بشن【یک دقیقه کافیه】.از اینجای کاردیگه از همزن برقی کار نکنین و فقط با لیسه یا همزن دستی کار رو ادامه بدین. آرد رو به آرومی اضافه کنین و با همزن دستی یا لیسه فقط به یک سمت هم بزنین تا کاملا آرد با مواد مخلوط بشه و هیچ گلوله ای داخلش نباشه.
مواد رو توی قالب بریزین و قالب رو به آرومی روی سطح کارِتون دوسه بار بکوبین و داخل فر قرار بدین و با درجه ی ۱۸۰ به مدت چهل و پنج دقیقه کیک رو بپزین. بعد از این زمان با سیخ چوبی امتحان کنین و اگر پخته بود فر رو خاموش کنین و بگذارین کیک ده دقیقه داخل فر بمونه ...بعد بیرون بیارین.نوش جان