سلام دوستان چندین سال هست که دستور پخت جدیدی نگذاشتم چون دستور پختهام مورد بی مهری قرارگرفته دستوری که همه ازش راضی هستند یه عده میاندوانتقاد شدید می‌کنند به هرحال بگذریم این شیرینی نخوچی راحت بدون پخت بدون فر بدون شکر بدون آرد آن شاالله درست کنید ولذت ببرید ودعاگوی من باشید
مواد لازم
شیرینی نخوچی رژیمی
۱۰
مواد اصلی
آرد نخودچی
یک پیمانه
خرما
بدون پوست و هسته
یک پیمانه
هل
یک قاشق چای خوری
گلاب
یک قاشق غذا خوری
زعفران
آب کرده
۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
شیرینی نخوچی رژیمی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
آردنخوچی راالک میکنیم وداخل ظرف مورد نظر ریخته حدود یک ربع باحرارت کم تفت میدیم میذاریم کنار
یک پیمانه خرما راکه قبلا پوسته وهسته ش را جدا کردیم به آرد نخوچی اضافه میکنیم
۲
یک قاشق غذاخوری گلاب ویک قاشق چایخوری هل رابهش اضافه میکنیم وبعد هم زعفران آب زده رابهش اضافه میکنیم
۳
خمیر به دست اومده راخوب باهم مخلوط میکنیم تایکدست بشه ویک خمیرمنسجم به دست بیاد
۴
بعد داخل ظرف توی یخچال یک ساعت استراحت میدیم
بعدازیک ساعت خمیر رابین یک نایلون باقطریک سانت پهن میکنیم وباقالب مورد نظرمون قالب میزنیم داخل ظرف گذاشته پودر پسته یا هرمغزیجاتی موردنظر تون هست روی شیرینی ها ریخته وشیرینی خوشمزه ورژیمی مون آماده ست
سایر نکات
شیرینی نخوچی رژیمی
1این شیرینی بدون شکر آرد سفید روغن بدون نیاز به پخت داخل فر هست دیگه چی میخواید بهتر ازاین میتونید این شیرینی را داخل ظرف دربسته به مدت یکماه نگهداری کنید
2آرد نخوچی را باحرارت کم تفت بدید چون اگه بسوزه تلخ میشه
یه میان وعده ی خوشمزه وسالم برای همه ی اعضای خانواده درکنار چایی هم خیلی میچسبه
3ازهرنوع مغزیجاتی برای روی شیرینی میتونیم استفاده کنیم مغز گردو بادام پسته کنجد نارگیل
نظرات طرز تهیه
شیرینی نخوچی رژیمی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
شیرینی نخودچی اصیل
شیرینی نخودچی
حلوا رژیمی
قرمزه نخوچی
شیرینی لطیفه
شیرینی پفکی مرنگ
عکس های مرتبط
