سرآشپز پاپیون

#سالاد_ماکارونی
#سالاد
#ماکارونی



مواد لازم:
۱عدد..... سیب زمینی
۱عدد..... هویج
نصف پیمانه.... نخودفرنگی
۱پیمانه..... خیارشور
نصف پیمانه.... ژامبون
مقداری..... نمک، فلفل سیاه، آویشن
کمی.... آبلیمو
۲۵۰ گرم.... ماکارونی
۱غ‌ق.... روغن مایع
مقداری.... سس مایونز و ماست


۱. ابتدا سیب زمینی و هویج را شسته و پوست گرفته و به صورت نگینی خرد میکنیم...
بعد به همراه نخود فرنگی میگذاریم بپزه...

۲. بعد ماکارونی‌ها رو در آب جوش ریخته و به همراه نمک و روغن مایع میگذاریم بپزه تا نرم بشن...
در پایان ماکارونی‌ها رو آبکش کرده و میگذاریم خنک بشن...

۳. حالا سیب زمینی، هویج و نخود فرنگی پخته شده رو به ماکارونی‌ها اضافه میکنیم...

۴. و بعد خیارشور و ژامبون‌هایی رو که نگینی خرد کردیم رو به همراه ادویه‌های ذکر شده به موادمون اضافه میکنیم...

۵. در این مرحله سس مایونز، ماست، کمی نمک و فلفل سیاه و آبلیمو رو با هم ترکیب کرده و به موادمون اضافه و حسابی با هم مخلوط میکنیم...

نوش جان