Name: سالاد ماکارونی ساده
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: ماکارونی ۱ لیوان; سیب زمینی ۲ عدد; تخم مرغ ۳ عدد; خیارشور ۶ عدد; هویج ۳ عدد; نخود فرنگی ۱ لیوان; شوید ۱ قاشق چای خوری; ژامبون ۳۰۰ گرم; سس مایونزبه مقدار لازم; آبلیموبه مقدار لازم; نمک و فلفلبه مقدار لازم; کرهبه مقدار لازم

۳۵۷

۵۶.۸k

پاپیون

تصویر از Parastoo Izadi
https://sarashpazpapion.com/picture/2013623

مواد لازم

سالاد ماکارونی ساده

مواد اصلی

ماکارونی (فرم دار)

۱ لیوان

سیب زمینی

۲ عدد

تخم مرغ

۳ عدد

خیارشور

۶ عدد

هویج

۳ عدد

نخود فرنگی

۱ لیوان

شوید (خشک)

۱ قاشق چای خوری

ژامبون

۳۰۰ گرم

سس مایونز

به مقدار لازم

آبلیمو

به مقدار لازم

نمک و فلفل

به مقدار لازم

کره

به مقدار لازم

طرز تهیه

سالاد ماکارونی ساده

درجه سختی

زمان تهیه ۴۵

دقیقه

زمان پخت ۳۰

دقیقه

ابتدا سیب زمینی ها را پوست كنده و به شكل مربعی درشت خرد كنید و بعد با مقداری كره،نمك و آب بپزید طوری كه خیلی له نشوند ولی آب ظرف كاملا به خورد آنها برود.

هویج را پوست كنده و نگینی ریز خرد كنید و با مقداری آب و شكر بپزید به طوری كه مثل سیب زمینی پخته شود.نخودفرنگی را هم با مقداری آب و نمك و كره بپزید.تخم مرغ ها را نیز آبپز كرده و سفیده آنها را نگینی خرد كنید.

ماكارونی را با مقداری آب و نمك به مرحله آبكشی برسانید اما اجازه دهید از حد معمول كمی نرم تر شوند و بعد آنها را آبكشی كرده و با آب سرد بشویید.

ژامبون و خیارشور را به صورت نگینی خرد كنید.ظرفی مناسب انتخاب كرده و داخل آن مقداری سس مایونز و آبلیمو ونمك و فلفل بریزید و با هم مخلوط كنید

سیب زمینی،نخودفرنگی،ژامبون،هویج،سفیده تخم مرغ و خیارشور را داخل ظرف ریخته و با سس مخلوط كنید.حال ماكارونی را به مواد افزوده و دورانی هم بزنید تا مواد له نشوند.در انتها زرده تخم مرغ را روی سالاد رنده زده و نمك و فلفل آن را اندازه كنید.

تصاویر مراحل تهیه