عکس سالاد ماکارونی ساده
تصویر از Parastoo Izadi
https://sarashpazpapion.com/picture/2013623
...
مواد لازم

سالاد ماکارونی ساده

۴
مواد اصلی
ماکارونی (فرم دار)
۱ لیوان
سیب زمینی
۲ عدد
تخم مرغ
۳ عدد
خیارشور
۶ عدد
هویج
۳ عدد
نخود فرنگی
۱ لیوان
شوید (خشک)
۱ قاشق چای خوری
ژامبون
۳۰۰ گرم
سس مایونز
به مقدار لازم
آبلیمو
به مقدار لازم
نمک و فلفل
به مقدار لازم
کره
به مقدار لازم
طرز تهیه

سالاد ماکارونی ساده

درجه سختی
زمان تهیه ۴۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا سیب زمینی ها را پوست كنده و به شكل مربعی درشت خرد كنید و بعد با مقداری كره،نمك و آب بپزید طوری كه خیلی له نشوند ولی آب ظرف كاملا به خورد آنها برود.
۲
هویج را پوست كنده و نگینی ریز خرد كنید و با مقداری آب و شكر بپزید به طوری كه مثل سیب زمینی پخته شود.نخودفرنگی را هم با مقداری آب و نمك و كره بپزید.تخم مرغ ها را نیز آبپز كرده و سفیده آنها را نگینی خرد كنید.
۳
ماكارونی را با مقداری آب و نمك به مرحله آبكشی برسانید اما اجازه دهید از حد معمول كمی نرم تر شوند و بعد آنها را آبكشی كرده و با آب سرد بشویید.
۴
ژامبون و خیارشور را به صورت نگینی خرد كنید.ظرفی مناسب انتخاب كرده و داخل آن مقداری سس مایونز و آبلیمو ونمك و فلفل بریزید و با هم مخلوط كنید
۵
سیب زمینی،نخودفرنگی،ژامبون،هویج،سفیده تخم مرغ و خیارشور را داخل ظرف ریخته و با سس مخلوط كنید.حال ماكارونی را به مواد افزوده و دورانی هم بزنید تا مواد له نشوند.در انتها زرده تخم مرغ را روی سالاد رنده زده و نمك و فلفل آن را اندازه كنید.
تصاویر مراحل تهیه

سالاد ماکارونی ساده

بیشتر
سایر نکات

سالاد ماکارونی ساده

در صورت تمایل مقداری مرغ پخته و ریش شده هم به مواد اضافه كنید
سالاد را حداقل یك ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود
میتوانید از سایر مواد دلخواه همچون قارچ یا فلفل دلمه ای سرخ شده هم داخل سالاد استفاده كنید.
نظرات دستور پخت

سالاد ماکارونی ساده