مواد لازم
لگیمات ماکارونی
۱۵
مواد اصلی
ماکارونی
۱ لیوان
ماست
۳ قاشق غذا خوری
شکر
۳ قاشق غذا خوری
وانیل
یا پودر هل
۱ قاشق چای خوری
آرد
۲ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
مواد لازم شربت :
شکر
۱ لیوان
آب
۱ لیوان
عسل
۵ قاشق غذا خوری
پودر گل محمدی
۲ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی
لگیمات ماکارونی
طرز تهیه
لگیمات ماکارونی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
ماکارونی رو با سه لیوان آب، توی کاسه ای ،میگذاریم خیس بخوره..بهتر است درب کاسه را بسته، و به مدت ۲ ساعت زیر نور آفتاب بگذاریم
۲
بعد آب اضافی آش را میریزیم و ماست و شکر و وانیل و بیگینک پودر رو به ماکارونی های خیس خورده اضافه میکنیم
۳
در آخر آرد رو بهش اضافه میکنیم و به مدت ۲ ساعت بهش استراحت میدهیم
۴
بعد با قاشق،یا پارچ لگیمات،یا قیف که نوکشو سوراخ کردیم.. و با کمک قیچی،مثل بامیه،درون تابه با روغن زیاد سرخ میکنیم، ابتدا شعله زیاد باشه تا روغن داغ بشه.
۵
بعد شعله را متوسط کرده، تا لگیمات ها،مغز پخت بشن،سرخ کردن تا مغز پخت شدن لگیمات ،حدود ۵ تا ۷ دقیقه زمان میبره .
۶
برای تهیه شهد،شکر و آب و عسل راباهم روی شعله گذاشته تا قوام یابد، بعد که شعله رو خاموش کردید پودرگل محمدی رو بهش اضافه کنید و روی لگیمات داغ بریزید.
سایر نکات
لگیمات ماکارونی
ماکارونی نازک از مدل بلند و ساده....شبیه ورمیشل هستند
نظرات دستور پخت
لگیمات ماکارونی
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![ماکارونی ساده](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/olh1hc69lp4de7m625cejpsq362gnk00PcKagXxZHnZ6if1n.jpg)
ماکارونی ساده
![سوپ ماکارونی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/55fi72eci0mub89arj9vkqlck760knuaw1FkoMcCLpV436Xd.jpg)
سوپ ماکارونی
![لگیمات 20 دقیقه ای](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/11/15/d9fbb00312208db17bd8203fff814573dwV8QsLX2AboWYaX.jpg)
لگیمات 20 دقیقه ای
![کیک ماکارونی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/paqdj4ujh83ghb3enlsvnpbc50m41gmi07UCyrttGr34SjEk.jpg)
کیک ماکارونی
![لقمه قاضی (الگیمات)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/04/20/6e3163ade22942650d33b52cf76292564a17LCEzVINxyfSZ.jpg)
لقمه قاضی (الگیمات)
![سوهان کنجدی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/10/03/gi5a8rk3sk82056ie4vjlfsp1fcjlomuU4tskBTDyfaQBbbm.jpg)