سرآشپز پاپیون

کیک یزدی😍🍴🍰
.

طرز_تهیه :
اول یه لیوان شکر، سه تا دونه تخم مرغ، ماست و شیر روی هم یک لیوان، و یک لیوان روغن مایع رو توی ظرف میریزیم و به مدت پنج دقیقه با همزن میزنیم تا خوب مخلوط بشن
بعد یه قاشق گلاب
چند قطره اسانس هل،
یه قاشق زعفران آب کرده رو بهش اضافه کردم و یه کم دیگه هم زدم.
در آخر دو لیوان آرد و یه ق غ بکینگ پودر رو که با هم الک کرده بودم کم کم به مواد اضافه کردم و مخلوط کردم..

در کاغذ مافین که توی قالب کیک یزدی گذاشته بودم رو تا نصفه از مواد پر کردم روی اونا رو پودر پسته ریختم و نیم ساعت توی فر از قبل با حرارت 180درجه داغ شده بود پختم.