پاك كردن میگو
پاك كردن میگو

اول پوست روی میگو رو كامل بردارید طوری كه تنها سر و دم میگو باقی بمونه برای راحتی میتونید از چاقو كمك بگیرید اما بدون چاقو هم پوست میگو راحت جدا میشه.بعد از پاك كردن كامل پوست سر و دم میگو رو با چاقو ببرید كه حالت فیله مانند پیدا كنه البته برخی افراد دم میگو رو جدا نمیكنن كه كاملا سلیقه ای هست.

میگو رو در دست بگیرید طوری كه قوس كمر به سمت شما باشه و بعد با چاقو انحنای اون رو برش بدید طوری كه خیلی عمیق نباشه چون میگو بسیار لطیف هست و ممكنه له بشه!

بعد از برش دادن كمر میگو كمی با دست اون رو باز كنید تا رگ یا به قول برخی ها روده میگو قابل مشاهده باشه.

به كمك چاقو رگ رو كاملا خارج كنید و حواستون باشه كه این رگ تا انتهای كمر وجود داره و در ضمن بسیار نرمه پس با دقت خارجش كنید كه كاملا در بیاد و داخل بدن میگو باقی نمونه!

بعد از پاك كردن میگو اون رو كاملا بشورید و داخل آبكش قرار بدید تا خوب خشك بشه

مقالات پیشنهادی
روش های طبخ میگو
روش های طبخ میگو
نکات پخت میگو کبابی
نکات پخت میگو کبابی
مغز کردن گردو
مغز کردن گردو
نکته در مورد پخت میگو
نکته در مورد پخت میگو
جدا کردن دانه لیمو ترش
جدا کردن دانه لیمو ترش
خرد کردن مرغ
خرد کردن مرغ
نظرات
۰
❤mobina❤
عالیه❤❤
۴ هفته پیش
۰
ماندانا
من میگو دوست دارم اما بهش حساسیت دارم
۲ ماه پیش
۰
یسنا عمر خاله
می گم بیا بخورتت
۳۱ خرداد ۹۸
۱
mmmm
وای چندش خانم😂😂😂😂😂
۲ اسفند ۹۷
۲
سپیده
نخورتت😂😂😂😂
۱ بهمن ۹۷
۱
Bahar Rohi
چه ترسناکه🙄
۲۶ دی ۹۷
۱
بسام عشقم
ممنون از راهنمایی تون عالی
۳۰ آبان ۹۷
۲
فقط خدا
بهبهههه عاشقشم باید بخرم درست کنم
۱۱ شهریور ۹۷
۴
homa68_59
میگو دوست دارم ولی از دست وپاش میترسم 😆
۳۱ خرداد ۹۷
۳
ترنم و طلوع
بسیار عالی
۸ فروردین ۹۷
سایر کاربران
پروردگارادستم رابگیرمحتاج کمی آرامشم.؟.امام علی(ع)میفرمایند؟.وَ الصَّدَقَةُ دَوَاءٌ مُنْجِحٌ وَ أَعْمَالُ الْعِبَادِ فِى عَاجِلِهِمْ نُصْبُ أَعْيُنِهِمْ فِى آجَالِهِمْ. صدقه دادن دارويى ثمر بخش است، و كردار بندگان در دنيا، فردا در پيش روى آنان جلوه گر است
ins:Maryam.Poorbiazar پنج تا داستان تو پیجم نوشتم دوس داشتین بخونین Ins:maryam.poorbiazar
زندگی امتحان سختیهاست
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
صفیه محمدی مهر ۶۴ مامان یلدا و طاها السلام علیک یا فاطمه الزهرا (س)
زهرا هستم متولد ۱۳۷۷/۴/۱۷ ساکن پیشوا ، عاشق آشپزی و شیرینی و دسر