پاك كردن میگو
پاك كردن میگو

اول پوست روی میگو رو كامل بردارید طوری كه تنها سر و دم میگو باقی بمونه برای راحتی میتونید از چاقو كمك بگیرید اما بدون چاقو هم پوست میگو راحت جدا میشه.بعد از پاك كردن كامل پوست سر و دم میگو رو با چاقو ببرید كه حالت فیله مانند پیدا كنه البته برخی افراد دم میگو رو جدا نمیكنن كه كاملا سلیقه ای هست.

میگو رو در دست بگیرید طوری كه قوس كمر به سمت شما باشه و بعد با چاقو انحنای اون رو برش بدید طوری كه خیلی عمیق نباشه چون میگو بسیار لطیف هست و ممكنه له بشه!

بعد از برش دادن كمر میگو كمی با دست اون رو باز كنید تا رگ یا به قول برخی ها روده میگو قابل مشاهده باشه.

به كمك چاقو رگ رو كاملا خارج كنید و حواستون باشه كه این رگ تا انتهای كمر وجود داره و در ضمن بسیار نرمه پس با دقت خارجش كنید كه كاملا در بیاد و داخل بدن میگو باقی نمونه!

بعد از پاك كردن میگو اون رو كاملا بشورید و داخل آبكش قرار بدید تا خوب خشك بشه

مقالات پیشنهادی
مغز کردن گردو
مغز کردن گردو
نکات پخت میگو کبابی
نکات پخت میگو کبابی
روش های طبخ میگو
روش های طبخ میگو
نکته در مورد پخت میگو
نکته در مورد پخت میگو
خرد کردن مرغ
خرد کردن مرغ
جدا کردن دانه لیمو ترش
جدا کردن دانه لیمو ترش
نظرات
۰
مامان سهیل و عسل
من با چنگال هم پوست هم رگ رو در میارم خیلی راحتتره والا وقتگیر هستش
۲ ماه پیش
۰
❤mobina❤
عالیه❤❤
۲۳ شهریور ۹۸
۰
ماندانا
من میگو دوست دارم اما بهش حساسیت دارم
۲ شهریور ۹۸
۰
یسنا عمر خاله
می گم بیا بخورتت
۳۱ خرداد ۹۸
۱
mmmm
وای چندش خانم😂😂😂😂😂
۲ اسفند ۹۷
۲
سپیده
نخورتت😂😂😂😂
۱ بهمن ۹۷
۱
Bahar Rohi
چه ترسناکه🙄
۲۶ دی ۹۷
۱
بسام عشقم
ممنون از راهنمایی تون عالی
۳۰ آبان ۹۷
۲
فقط خدا
بهبهههه عاشقشم باید بخرم درست کنم
۱۱ شهریور ۹۷
۴
homa68_59
میگو دوست دارم ولی از دست وپاش میترسم 😆
۳۱ خرداد ۹۷
سایر کاربران
خوزستان - اهواز- کارشناس ارشد روانشناسی
❤ممنون ازنگاه زیباتون دوستان گلم❤
مامان امیرعباس😍 متولد ۱۳۷۳😊 خانه دار😇
یا علی گفتیم و عشق آغاز شد
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
متولد ۷۲ .مامان یه پسر گل(سبحان) .گلستان.