این غذا رو مامانم اینا به این اسم درست میکنن😜
#چُغورمهسلام کدبانو های گل😊
الهی
زندگیتون
بی گره بافته بشه
نقش آرامش
طرح شادی
درقالب خوشبختی
به صدهـزار رنگ
قشنگتر از
گلهـای باغچـه
شاد و سراسر لبخند
موفق باشید😊
مرغ با استخوان رو به تیکه های کوچیک خرد میکنیم وکنار میزاریم
یه پیاز درشت رو ریز خرد میکنیم وباروغن سرخ کرده تا طلایی بشه بعد مرغ رو میریزیم وتفت میدیم بعد یه قاشق سرپر رب گوجه فرنگی میریزیم تفت میدیم بعد یک لیوان آب میریزیم با حرارت کم تا پخته بشه و در آخر مثل همه غذاهای شمالی دوتا تخم مرغ رو خوب هم میزنیم ودرهمه جای خورشت پخش میکنیم ودرب تابه رو میبندیم تا تخم مرغ ها ببنده...که البته من تخم مرغ نزدم وآبدار تر درست کردم چون خانواده اینجوری میپسنده
این خورشت خیلی کم آب داره
دیگه ببخشید خیلی روان توضیح ندادم از انشاء متنفرم😕
...