عکس کرم وانیلی
هنگا ?
۱۳
۱۹۴

کرم وانیلی

۲۳ آبان ۹۶
دسر وانیلی
شیر 4لیوان
پودر ژلاتین 3/5 قاشق غذاخوری
خامه صبحانه یا خامه قتادی 1لیوان
شکر 1/5 لیوان,,,, البته چون من از خامه قنادی استفاده کردم شکر کمتر استفاده کردم
وانیل
ابتدا پودر ژلاتین رو باشکر وشیر مخلوط میکنیم بعد به روش بن ماری درستش می کنیم وقتی خوب ذرات ژلاتین وشیر باهم حل شد میزاریم خنک بشه بعد با خامه مخلوط میکنیم خوب هم میزنیم یکم از مواد رو میریزیم تو ظرف جدا گانه بهش رنگ خوراکی اضافه میکنیم برای ته ظرفمون بع میزاریم یخچال خودش رو بگیره وقتی سفت شد بقیه موادمون رو اضافه میکنیم... میزاریم چند ساعت تو یخچال بمونه وقتی خوب خودش رو گرفت تو ظرف مورد نظرمون سرو میکنیم...
...
نظرات