۲/۳پیمانه نشاسته گل رو با دولیوان آب مخلوط کردم و از صافی (الک)رد کردم و روی حرارت گذاشتم و مرتب هم زدم وقتی غلظت پیدا کرد۱لیوان شکر و ۱ق چ روغن مایع و نصف استکان گلاب رو اضافه کردم و مررررتب هم زدم تا آبش کاملا تبخیر بشه...
بعد از روی حرارت برداشتم تا داغیش بره و داخل یخچال گذاشتم یک ساعت...
بعد از یک ساعت از یخچال در آوردم و با اسکوپ(با دست هم‌میشه گرد کرد)داخل پودر نارگیل غلطتوندم و داخل یخچال گذاشتم تا موقع سرو...
عالی شد
...عالی تر از عالی