عکس باسلوق شیره انگور
باران سجادی
۵۱
۶۱۹

باسلوق شیره انگور

۹ دی ۹۶
*در ترکیه به این باسلوق ها لوکوم هم میگن

شیره انگور ۱پیمانه
آب ۲دو پیمانه
نشاسته۱پیمانه
پودر نارگیل مقداری
همه مواد رو باهم مخلوط کنید و روی حرارت قرار بدین تا به غلظت برسه سپس خاموش کنید و کف ظرفتون رو کمی چرب کنید و موادرو در ظرف مورد نظر بریزید از داغی که افتاد یک ساعت در یخچال قراربدید و بعد برش زده در پودر نارگیل قرار بدید..(البته من قبل اینکه کاملا سفت بشه گرد کرد و در پودر نارگیل قرار دادم.
نکته:من با نشاسته گل درست کردم ولی در دستور نشاسته ذرت هست سری بعد با نشاسته ذرت هم درست میکنم دوستان گلم منتظر باشید..

این دستور رو از دوست خوب پاپیونیsima.tabrizگرفتم.ممنونم دوست خوبم

...