عکس سیر ترشی
nazbano.13
۱۳۳
۲.۲k

سیر ترشی

۱۷ مهر ۹۷
کسی که دندان درد دارد فکر میکند
تمام کسانی که دندانشان سالم است
خوشبخت هستند
انسان فقیر هم همین اشتباه را راجع به انسان ثروتمند می کند...☺
🌸🌸🌸🌸🌸
سیر ترشی
مواد لازم:
سیر برای هر کدام از شیشیه ها ۵تا۶بته
سرکه ۲لیوان برای هرکدام از شیشه ها
نمک ۱قاشق مربا خوری برای هر شیشه
شیره خرما غلیظ ۳قاشق مربا خوری برای هر شیشه

۱_اول سیر ها رو شستم و پوستهای روییشو گرفتم
۲_سرکه و نمک و شیره رو باهم با قاشق هم زدم تاجایی که کامل شیره و نمک تو سرکه حل شد
۳_سیر ها رو داخل شیشه چیدم و سرکه رو ریختم روش

در شیشه رو محکم بستم و با این پارچه های گل گلی و کنف یه کلاهک خوشکل واسشون درست کردم 😉

بهتره نمکش تصفیه شده نباشه چون نمک ید دار باعث میشه سیر ها بعد چن روز آبی رنگ بشن 😍😍😍

#ترشی
#سیر
#سیر_ترشی