چیزکیک بدون قالب کمربندی
‍ ‍ #چیز_کیک



#کیک_بدون_فر 💙
#پایه_چیز_کیک
2عدد تخم مرغ
نصف ق چ وانیل
یک ق چ بکینگ پودر
یک لیوان ارد
نصف ق چ دارچین
نصف لیوان آب یا شیر
۳ ق غ روغن
نصف لیوان شکریا بیشتر
ابتدا تخم مرغارو باهمزن زده شکر و وانیل رو اضافه کرده دارچین هم اضافه میکنیم روغن و اب هم اضافه میکنیم اردو بکینگ پودرو الک کرده و ب مواد کم کم اضافه میکنیم
زیاد هم نمیزنیم درحدی ک مواد مخلوط شن
کف قابلمه رو چرب کرده موادو از وسط میریزیم شعله پخش کن هم ازقبل داغ میکنیم شعله رو کم میکنیم و قابلممونو میزاریم تا ۴۵ دقیقه 💙
#مواد_میانی 💙

۲ عدد پنیر خامه ای کوچک
یک عددخامه صبحانه(اونایی ک پاکتشون صورتیه)
۳ ق غ ژلاتین
یک لیوان شیر
نصف پیمانه شکر
۵ ق غ آب جوش
(ژلاتین و اب جوش رو ب روش بن ماری حل میکنیم)
اول پنیرو شکرو خامه رو هم زده شیرو اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم سپس و ژلاتینو اضافه میکنیم

مواد رو رویه کیک اماده شدمون میریزیم میزاریم یخچال تا ببنده
وقتی ک خوب بست یک بسته ژله رو بایک لیوان اب جوش بن ماری کرده و نصف لیوان اب سرد اضافه میکنیم
اروم رویه موادمون میرزیم
سر اخر هم من از خامه فرم گرفته برایه رویه چیزکیک استفاده کردم
💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙