سلام دوستان گل پاپیونی 🌹🌹🌹
اینم کیک قهوه من 😊😊جاتون سبز #کیک_قهوه_با_سس_قهوه
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
مواد لازم：
تخم مرغ سه عدد
آرد دو پیمانه
شکر یک پیمانه
روغن یک پیمانه
شیر نصف پیمانه
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
وانیل مقداری
پودر قهوه پنج تا ش قاشق غذاخوری(بنا بر میل میتوان کمتر یا بیشترش کرد)
آب نصف پیمانه

مواد کرم قهوه：
نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری
شیر یک پیمانه
شکرنصف پیمانه
پودر قهوه دو قاشق غذاخوری
خامه سه قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای پنجاه گرم

ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و وانیل و شکر را به آن اضافه میکنیم و با همزن برقی خوب میزنیم تا سفيد و كشدار بشه بعد هم به ترتیب شیر و روغن و پنج قاشق قهوه رو در آب ولرم که حل کردیم به مخلوطمان اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد هم آرد و بکینگ پودر را که در سه بار حل کردیم در سه مرحله به موادمون اضافه میکنیم و میره تو قالب چرب شده و میزاریم تو فر که از قبل گرم شده به مدت 50دقیقه
در فر 180
طرز تهیه کرم روی کیک:
همه مواد رو با هم مخلوط کرده و روی شعله ملایم میگذارید تا به غلظت برسه و میگذارید کمی خنک شود و بعد روی کیک خنک شده میریزید.
نوش جان😋😋😋