خیلی به چیزی وابسته نباش؛
فرض کن آنچه در اختیار داری چیزی است که جهان به طور موقت به تو داده است و میتواند در یک چشم بر هم زدن آن را یا حتى بیشتر از آن را از تو پس بگیرد.


📗 هنر شفاف اندیشیدن
✍🏻 رولف_دوبلی
هوسانه دیر وقت دخترم ،می بخشید بدون تزیین گذاشتم
دستورشو از یک شبکه تلویزیونی دیدم مقداری تغییرش دادم نهایتش این کیک فوق خوشمزه شد
خوب و خوش باشید عزیزان پاپیونی
(🌸کیک کره ای🌸)
یک پیمانه و نیم ارد را داخل یک کاسه میریزیم و یک نوک قاشق مربا خوری نمک اضافه میکنیم (۱/۵)قاشق چای خوری بکینگ پودر رویش میریزیم و کنار میگذاریم
نصف پیمانه یا حدود ۱۱۳ گرم کره بدون نمک و ۱۵۰ گرم شکر را داخل کاسه میریزیم و با همزن برقی انقدر میزنیم تا شکل خامه به خود بگیرد۲ تا تخم مرغ بزرگ را یکی یکی به کره اضافه میکنیم اولی را میریزیم و هم میزنیم تا کاملا ترکیب بشه و بعد نوبت دومی یک قاشق چایخوری عصاره وانیل روش میریزیم و هم میزنیم به تدریج (مخلوط ارد) را بهش اضافه میکنیم و حدودنصف پیمانه شیر را هم اضافه کرده ومخلوط میکنیم
درقالب۲۰سانتی کاغذروغنی انداخته و مایه کیک را داخل آن ریخته و در فر۱۸۰درجه حدود۳۵تا۴۰دقیقه میپزیم
🌸💜نوش جان عزیزان💜🌸