سلام مهربونا🙋🙋🙋🙋
وقتتون بخیر و شادی 😙😙😙😙
خوراک مرغ و قارچ " ناهار امروزمون " یکی از غذاهای مورد علاقه ی ما و البته خیلی خوشمزه که با کشک پخته میشه و با بادمجون ورقه شده و کشک تزئینش کردم
همراه با سالاد و مخلفات 😊
تقدیم نگاه پرمهرتون
دستور پختشو به درخواست دوستای گل به کپشن اضافه میکم😙😙😙😙
سینه ی مرغ رو به قطعات خیلی کوچیک برش میزنیم و میذاریم تو قابلمه یا تابه ؛ ابتدا بدون روغن تفت میدیم تا آب اضافیش بخار بشه بعد کمی روغن و یه کوچولو کره میریزیم تو تابه ی مرغا . با حرارت ملایم تفت میدیم کمی که سرخ شدن ،یک عدد پیاز متوسط رو که خیلی ریز خورد کردیم رو اضافه و همچنان تفت میدیم تا پیازم سبک بشه ومزه ی پیاز به خوردِ مرغ بره. بعدش قارچای ورقه شده رو اضافه و تفت میدیم تا آب قارچام کشیده بشه،حالا یه حبه سیر رو رنده و اضافه میکنیم ؛ یه تفت کوچولو و کمی نمک میریزیم آخر سر هم کشکی که قبلش بیست دقیقه جوشوندم رو اضافه میکنیم و با حرارت خیلی ملایم میذاریم حدود ۴۵ دقیقه بپزه و تمام .... به همین راحتی یه غذای آسون و خوشمزه درست میشه 😉 نوش جان❤
یک دنیا ممنون از همراهیتون💖💖💖
حال دلتون خوب 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
#خوراک_مرغ_قارچ#کشک#بادمجون#سالاد_ذرت#فلفل#زیتون#لیمو#سنگک#دستپخت#Arezoo1360