سلام به همه دوستای گلم و با آرزوی سلامتی برای همه.
تهیه این پولکی خیلی آسونه فقط و فقط شکر می خواد نه آب و نه روغن.
در این روش شکر به هر اندازه ای که می خوایین می زارین روی حرارت و مرتب هم می زنین تا شکر ها کامل آب بشن و هر وقت که یک دست شد حرارت رو کم می کنید و قاشق قاشق توی سینی می ریزید(ترجیحا فلزی باشه) لازم نیست از قبل سینی رو چرب کنید چون راحت جدا می شه .
می تونید با کنجد،نارگیل یا مغز های دیگه تزئین کنید.
من از پودرنارگیل استفاده کردم.
شیرین کام باشین.